Nährmedien für das Luftmonitoring in der Lebensmittel- & Getränkeindustrie

 
 

Fertignährmedien für das aktive und passive Luftmonitoring

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Merck bietet Fertignährmedien in zahlreichen Formulierungen und Formaten für das mikrobiologische Monitoring von Luft und Druckgasleitungen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie an. Aktives und passives Luftmonitoring ist ein wichtiger Bestandteil des HACCP-Konzepts zur Verhütung von Lebensmittelkontaminationen.

Umfeldmonitoring unter Anwendung von gebrauchsfertigen, standardisierten Nährmedien für das Luftmonitoring von Merck gewährleisten eine zuverlässige mikrobiologische Überwachung. Sie ermöglichen eine Bestätigung der Wirksamkeit von Reinigungs- und Desinfektionsverfahren sowie eine Einschätzung der Kontaminationsgefahr an kritischen Punkten.

Gebrauchsfertige Abklatschplatten, Keimindikatoren, Agarkassetten und Sedimentationsplatten von Merck sind für die allgemeine mikrobiologische Kontrolle und für die Auszählung typischer Lebensmittelkontaminanten wie coliforme Bakterien, Hefen und Schimmelpilze erhältlich. Wie alle unsere Nährmedien werden unsere hochwertigen Medien für das Luftmonitoring aus speziell ausgewählten Rohstoffen unter aseptischen Bedingungen gemäß ISO 9001 hergestellt und auf Reproduzierbarkeit von Charge zu Charge getestet.

Abklatschplatten

Abklatschplatten

Abklatschplatten sind ideal zur Probennahme von trockenen, desinfizierten Oberflächen in weniger kritischen Bereichen geeignet und können mit den MAS-100® Luftkeimsammlern verwendet werden.

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HYCON® Luftkeimindikatoren

HYCON® Luftkeimindikatoren

HYCON® Luftkeimindikatoren zur Gesamtzahlbestimmung sowie als Selektivmedien für bestimmte Mikroorganismen erhältlich. Diese Indikatoren sind ideal zur Verwendung mit unseren RCS® Luftkeimsammlern geeignet.

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M Air T® Kassetten

M Air T® Kassetten

M Air T® Kassetten sind vorgefüllt und perfekt zur Verwendung mit dem M Air T® Luftkeimsammler geeignet.

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Sedimentationsplatten für das Luftmonitoring

Sedimentationsplatten

Merck Sedimentationsplatten sind ideal für das aktive und passive Luftmonitoring in weniger kritischen Bereichen geeignet und können mit MAS-100® Luftkeimsammlern eingesetzt werden.

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