Campylobacter-Nachweis bei Geflügel

 
 

Singlepath® Lateralflusstests für den schnellen Campylobacter-Nachweis


Halten Sie mit steigenden Erwartungen von Gesetzgebern und Verbrauchern Schritt

Merck:/Freestyle/BM-BioMonitoring/Pathogen-and-Spoilage-Testing/BioM-FS-Lateral-Flow-Tests-200x122-03272015.jpgDie Campylobacter-Kontrolle ist in der heutigen Industrie unerlässlich; gegenwärtig werden Vorschriften und Richtlinien eingeführt, die das Augenmerk von der Reaktion auf eine Kontamination auf deren Verhütung verlagern. In den USA wurden die Lebensmittelsicherheitsgesetze mit dem Food Safety Modernization Act (FSMA) eingehend reformiert, während die EU einen integrierten Ansatz zur Lebensmittelsicherheit „Vom Erzeuger bis zum Verbraucher“ eingeführt hat. Beide Ansätze sollen den Verbrauchern versichern, dass nur hochwertige, unkontaminierte Lebensmittel zum Verkauf angeboten werden.

Normalerweise dauert der Nachweis von Campylobacter etwa 48 Stunden mithilfe mikrobiologischer Standardmethoden und 3 Stunden mittels Echtzeit-PCR. Beide Methoden erfordern ein Mikrobiologielabor oder kapitalintensive Geräte.

Genauigkeit und einfache Handhabung bei jedem Schritt

Vom Vorab-Screening von Geflügelbeständen bis hin zur Freigabekontrolle des Endprodukts bieten Singlepath® Lateralflusstests die schnellste, sicherste und einfachste Lösung. Keine Anwendereinweisung. Keine Geräte. Einfach schnelle, zuverlässige Ja/Nein-Ergebnisse.

Vorab-Screening vor Ort: Eigenkontrolle mit dem Singlepath® Direct Campy Poultry-Kit
  • Einfacher Vor-Ort-Nachweis von Campylobacter bei Geflügel, kein Anreicherungsschritt erforderlich
  • Schnelle, zuverlässige Ergebnisse innerhalb von 2 Stunden

Laden Sie unser kostenloses Poster herunter oder informieren Sie sich über unser Singlepath® Direct Campy Poultry-Kit.

Freigabekontrolle: AOAC-RI-zugelassener Singlepath® Campylobacter-Test
  • Klare Ja/Nein-Ergebnisse nur 20 Minuten nach der Probenanreicherung
  • Bei gleichzeitiger Anwendung unserer Granulatnährmedien sind optimale Testleistungen sichergestellt.

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Frühzeitiger Nachweis von Campylobacter in Geflügel

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