Tests de Campylobacter dans la volaille

 
 

Tests à écoulement latéral Singlepath® pour une détection rapide de Campylobacter


Continuez à répondre aux attentes croissantes des législateurs et des consommateurs

Merck:/Freestyle/BM-BioMonitoring/Pathogen-and-Spoilage-Testing/BioM-FS-Lateral-Flow-Tests-200x122-03272015.jpgAujourd'hui, dans l'industrie, il est essentiel de rechercher la présence de Campylobacter. En effet, des réglementations et des politiques sont mises en place pour mettre l'accent non plus sur la réponse à une contamination, mais sur la prévention. Les États-Unis ont connu une réforme en profondeur de leurs lois sur la sécurité alimentaire avec la loi FSMA (Food Safety Modernization Act), alors que l'UE a adopté une nouvelle approche intégrée de la sécurité alimentaire "de la fourche à la fourchette". Toutes deux visent à assurer aux consommateurs qu'ils n'achètent que des denrées alimentaires non contaminées et de haute qualité.

Un test de Campylobacter prend normalement environ 48 heures en utilisant les méthodes microbiologiques standards et 3 heures avec la PCR en temps réel. Ces méthodes requièrent soit un laboratoire de microbiologie, soit une instrumentation nécessitant un investissement important.

Précision et simplicité à chaque étape

Depuis le pré-dépistage de cheptels avicoles aux tests de libération de produits finis, les tests à écoulement latéral Singlepath® offrent une rapidité, une sécurité et une simplicité absolues. Pas de formation. Pas d'instruments. Juste des résultats rapides et fiables de type "oui/non".

Pré-dépistage sur site : kit Singlepath® Direct Campy Poultry à utiliser soi-même
  • Détection facile sur site de Campylobacter dans des cheptels avicoles, aucune étape d'enrichissement requise
  • Résultats rapides et fiables en moins de 2 heures

Téléchargez notre poster gratuit ou apprenez-en davantage sur notre kit Singlepath® Direct Campy Poultry.

Tests de libération : Singlepath® Campylobacter approuvé par l'AOAC-RI
  • Résultats clairs de type "oui/non" en à peine 20 minutes après enrichissement
  • À utiliser en combinaison avec nos milieux de culture en granules pour les meilleures performances de test

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