Sample preparation/dilution	Non selective/selective enrichment	Isolation, identification and/or enumeration	Confirmation
Aerobic Bacteria	Caldo Caseinpeptona-lecitina-polisorbato (base) Água de peptona (tamponada); segundo ISO 6579		Agar APT Agar CASO Agar TGE Agar de azul da China e lactose Agar de contagem de placas com leite desnatado Agar para contagem de gérmens, isento de açúcar, FIL-IDF Plate-Count Ágar Ágar-ágar padrão I
Anaerobic Bacteria	Caldo Caseinpeptona-lecitina-polisorbato (base) Água de peptona (tamponada); segundo ISO 6579		Agar SPS Agar TSC (agar triptose sulfito cicloserina) (Base) Ágar-ágar para clostrídios (RCM)
Antibiotic resedius	Água de peptona (tamponada); segundo ISO 6579		Agar antibiótico No. 1 Agar teste de pH 6,0 para teste de inibição Agar teste de pH 8,0 para teste de inibição Suspensão de esporos Bacillus subtilis (BGA) Suspensão de esporos Geobacillus stearothermophilus
Bacillus	Caldo Caseinpeptona-lecitina-polisorbato (base) Água de peptona (tamponada); segundo ISO 6579	Caldo CASO Hidrolisado de caseína -Glucose-Caldo de extracto de levedura (Base) Suplemento seletivo para Bacillus cereus	Agar dextrose peptona de caseína Duopath® Cereus Enterotoxinas Suplemento seletivo para Bacillus cereus Ágar-ágar padrão I Ágar-ágar selectivo para Cereus segundo Mossel (base)
Clostridia	Caldo Caseinpeptona-lecitina-polisorbato (base) Água de peptona (tamponada); segundo ISO 6579	Caldo diferencial para clostridios (DRCM) Solo nutritivo para clostrídios (RCM)	Agar DCA seg. Weenk et al. Agar SPS Agar TSC (agar triptose sulfito cicloserina) (Base) Caldo diferencial para clostridios (DRCM) Suplemento seletivo para Bacillus cereus Suplemento seletivo para Clostridium perfringens Ágar-ágar TSN Ágar-ágar para clostrídios (RCM)
Coliforms, E. coli	Caldo Caseinpeptona-lecitina-polisorbato (base) Água de peptona (tamponada); segundo ISO 6579	Agar Glutamat Mineral Modificado (MMGA) segundo ISO 16649 Caldo EC Caldo LMX Fluorocult® modificado segundo MANAFI e OSSMER Caldo de Brila Caldo de lauril sulfato Caldo nutriente de MacConkey Suplemento seletivo E.coli/Coliformes	Agar coliforme Agar VRB Agar coliforme ES (selectividade aumentada) Chromocult® Coliform agar Chromocult® TBX agar (tryptone bile X-glucuronide) Suplemento seletivo E.coli/Coliformes Ágar ENDO
Enterobacteriaceae	Caldo Caseinpeptona-lecitina-polisorbato (base) Água de peptona (tamponada); segundo ISO 6579	Caldo M Caldo de Brila Caldo de lauril sulfato Caldo nutriente de Mossel	Agar MacCONKEY Agar VRBD Ágar de ferro-três açúcares
Enterococcus	Caldo Caseinpeptona-lecitina-polisorbato (base) Água de peptona (tamponada); segundo ISO 6579	Caldo para Enterococcus	Agar KF para estreptococos (base) Agar para enterococcus Bílis esulina azida agar, segundo ISO 7899-2 Caldo para Enterococcus Ágar-ágar decanamicina-esculina-azida
Lactic Acid Bacteria	Água de peptona (tamponada); segundo ISO 6579	Caldo MRS	Agar APT Agar MRS Ágar-ágar de Rogosa
Listeria	Caldo Caseinpeptona-lecitina-polisorbato (base) Água de peptona (tamponada); segundo ISO 6579	Caldo de enriquecimento L-PALCAM para Listeria selectivo (base) segundo van Netten et al. Caldo de enriquecimento UVM para listeria selectivo modificado Caldo de enriquecimento para listeria (LEB) segundo FDA/IDF-FIL Caldo de enriquecimento para listeria (base) segundo a FDA/IDF-FIL Caldo nutritivo para listeria tamponado (base) segundo FDA/BAM 1995 FRASER Listeria caldo de enriquecimento selectivo (base) Suplemento Seletivo para Listeria FRASER Suplemento UVM II Suplemento ferro (III) amônio Listeria FRASER Suplemento seletivo PALCAM para Listeria seg. van Netten et al. Suplemento seletivo de enriquecimento para Listeria segundo FDA-BAM 1995 / IDF-FIL	Agar base selectivo para listeria de acordo com OTTAVIANI e AGOSTI (ISO 11290) Agar selectivo para PALCAM-Listeria (base) Foodproof® Kit de Detecção de Listeria Genus -5'Nuclease Foodproof® Kit de Detecção de Listeria monocytogenes, 5'Nuclease Foodproof® Listeria Genus Detection Kit, Hybridization Probes (LC 1.x, 2.0) Foodproof® Listeria monocytogenes Detection Kit, Hybridization Probes (LC 1.x, 2.0) Listeria Agar Selectiva segundo OTTAVIANI e AGOSTI (ISO 11290) Singlepath® L'mono Suplemento de agar selectivo para listeria ChromoCult® Suplemento de enriquecimento de agar para listeria ChromoCult® Suplemento seletivo PALCAM para Listeria seg. van Netten et al. Suplemento seletivo para Listeria Oxford Ágar selectivo para Listeria Oxford (base)	Extracto de levedura de soja triptona Agar para detecção de listerias segundo ISO 11290 Sangue agar (base) no. 2 Singlepath® L'mono