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Aflatoxinas

Food | Pharma

Aflatoxinas

Para que el fabricante pueda calificar las materias primas para el uso en productos alimentarios y farmacéuticos, necesita información sobre minimización del riesgo de una posible contaminación con aflatoxinas.

Merck4Food

Para la industria de los alimentos, Merck Millipore pone a su disposición una amplia gama de materias primas para una variedad de usos y ofrece certificados de aflatoxinas. Estos productos pueden identificarse por sus etiquetas, como las farmacopeas, EMPROVE®, el número E o FCC. En caso de calidades para otras aplicaciones, pueden emitirse certificados a petición si el uso perseguido y la información específica disponible lo permiten.

Para los certificados de aflatoxinas, Merck Millipore realiza una evaluación de riesgos sobre el contenido de aflatoxinas. Estos certificados contienen datos exhaustivos sobre materias primas, información sobre el origen de un producto específico y sobre el posible riesgo de mohos o aflatoxinas en el producto.

Sin embargo, como suministrador de materias primas, Merck Millipore por sí mismo no realiza análisis del contenido de aflatoxinas. Debido a la naturaleza de las aflatoxinas y a la naturaleza del almacenamiento o la posterior producción fuera de sus instalaciones, no es posible garantizar la ausencia total de aflatoxinas.

Merck4Pharma

Para la industria farmacéutica, Merck Millipore pone a su disposición una amplia gama de materias primas para una variedad de usos y ofrece certificados de aflatoxinas.

Estos productos pueden identificarse por sus etiquetas, como las farmacopeas, EMPROVE®, el número E o FCC. En caso de calidades para otras aplicaciones, pueden emitirse certificados a petición si el uso perseguido y la información específica disponible lo permiten.

Para los certificados de aflatoxinas, Merck Millipore realiza una evaluación de riesgos sobre el contenido de aflatoxinas. Estos certificados contienen datos exhaustivos sobre materias primas e información sobre el origen de un producto específico, informando sobre el posible riesgo de mohos o aflatoxinas en el producto.

Sin embargo, como suministrador de materias primas, Merck Millipore por sí mismo no realiza análisis del contenido de aflatoxinas. Debido a la naturaleza de las aflatoxinas y a la naturaleza del almacenamiento o la posterior producción fuera de sus instalaciones, no es posible garantizar la ausencia total de aflatoxinas.

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© Merck KGaA, Darmstadt, Alemania, 2014


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