Insuline from bovine pancreas

Hormone polypeptidique à deux chaînes produite par les cellules β des îlots de Langerhans. Son poids moléculaire est d′environ 5 800 Da. Les chaînes α et β sont reliées par deux ponts disulfure interchaînes. La chaîne α contient un pont disulfure intrachaîne. L′insuline régule l′absorption, l′utilisation et le stockage par les cellules du glucose, des acides aminés et des acides gras et inhibe la dégradation du glycogène, des protéines et des graisses.

InChI : 1S/C254H377N65O75S6/c1-29-131(24)205(312-192(334)103-256)250(389)317-204(130(22)23)246(385)287-158(74-81-199(344)345)216(355)281-155(70-77-188(260)330)220(359)307-183-116-399-400-117-184-242(381)305-177(110-321)238(377)293-161(87-122(6)7)223(362)294-167(94-139-52-60-145(324)61-53-139)226(365)282-153(68-75-186(258)328)217(356)289-160(86-121(4)5)221(360)284-157(73-80-198(342)343)219(358)301-173(100-189(261)331)233(372)297-169(96-141-56-64-147(326)65-57-141)229(368)308-182(241(380)303-175(253(393)394)102-191(263)333)115-398-396-113-180(212(351)270-106-193(335)277-152(71-78-196(338)339)215(354)280-150(50-41-83-268-254(264)265)210(349)269-107-194(336)278-165(92-137-45-35-31-36-46-137)225(364)296-166(93-138-47-37-32-38-48-138)228(367)298-170(97-142-58-66-148(327)67-59-142)236(375)318-206(135(28)323)251(390)319-84-42-51-185(319)244(383)285-151(49-39-40-82-255)213(352)276-134(27)252(391)392)310-248(387)202(128(18)19)315-234(373)163(89-124(10)11)291-227(366)168(95-140-54-62-146(325)63-55-140)295-222(361)159(85-120(2)3)288-207(346)132(25)274-214(353)156(72-79-197(340)341)286-245(384)201(127(16)17)314-235(374)164(90-125(12)13)292-231(370)172(99-144-105-267-119-273-144)300-237(376)176(109-320)279-195(337)108-271-211(350)179(112-395-397-114-181(309-243(183)382)240(379)275-133(26)208(347)304-178(111-322)239(378)316-203(129(20)21)249(388)311-184)306-224(363)162(88-123(8)9)290-230(369)171(98-143-104-266-118-272-143)299-218(357)154(69-76-187(259)329)283-232(371)174(101-190(262)332)302-247(386)200(126(14)15)313-209(348)149(257)91-136-43-33-30-34-44-136/h30-38,43-48,52-67,104-105,118-135,149-185,200-206,320-327H,29,39-42,49-51,68-103,106-117,255-257H2,1-28H3,(H2,258,328)(H2,259,329)(H2,260,330)(H2,261,331)(H2,262,332)(H2,263,333)(H,266,272)(H,267,273)(H,269,349)(H,270,351)(H,271,350)(H,274,353)(H,275,379)(H,276,352)(H,277,335)(H,278,336)(H,279,337)(H,280,354)(H,281,355)(H,282,365)(H,283,371)(H,284,360)(H,285,383)(H,286,384)(H,287,385)(H,288,346)(H,289,356)(H,290,369)(H,291,366)(H,292,370)(H,293,377)(H,294,362)(H,295,361)(H,296,364)(H,297,372)(H,298,367)(H,299,357)(H,300,376)(H,301,358)(H,302,386)(H,303,380)(H,304,347)(H,305,381)(H,306,363)(H,307,359)(H,308,368)(H,309,382)(H,310,387)(H,311,388)(H,312,334)(H,313,348)(H,314,374)(H,315,373)(H,316,378)(H,317,389)(H,318,375)(H,338,339)(H,340,341)(H,342,343)(H,344,345)(H,391,392)(H,393,394)(H4,264,265,268)/t131-,132-,133-,134-,135+,149-,150-,151-,152-,153-,154-,155-,156-,157-,158-,159-,160-,161-,162-,163-,164-,165-,166-,167-,168-,169-,170-,171-,172-,173-,174-,175-,176-,177-,178-,179-,180-,181-,182-,183-,184-,185-,200-,201-,202-,203-,204-,205-,206-/m0/s1