Detección rápida de ATP y NAD
Control higiénico basado en la
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Comprobación de la eficacia de las medidas de
limpieza durante la producción
Merck ha desarrollado una gama de innovadores productos para la obtención de resultados rápidos y objetivos en el control higiénico de su planta de fabricación. Esto se lleva a cabo para rastrear restos de productos alimentarios, lo que es cada vez más importante en las industrias alimentaria y de bebidas.
Detección del ATP con el Sistema HY-LiTE®
El sistema HY-LiTE® de Merck permite evaluar la eficacia, mediante detección del ATP, de las medidas de limpieza empleadas antes y durante la producción de alimentos y bebidas.
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Detección del NAD con el Sistema HY-RiSE®
HY-RiSE® de Merck le permite comprobar la limpieza de las superficies sin necesidad de utilizar un instrumento, midiendo el NAD/NADH.
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