Control del aire viable

Vigilancia microbiana activa del aire

La necesidad de una vigilancia activa eficaz del aire es cada vez mayor, ya que aumentan las normativas y reglamentos sobre productos farmacéuticos, alimentos y bebidas. En estas industrias, la calidad de los entornos de producción está directamente relacionada con la calidad de los productos acabados. La monitorización activa del aire determina el número de organismos viables por metro cúbico de aire, y forma parte de las pruebas rutinarias continuas durante el proceso de fabricación.

Los muestreadores de aire microbianos impactan activamente los microorganismos sobre la superficie de agar de un medio de cultivo, que luego se incuba, y los resultados se analizan enumerando los microorganismos que han crecido en el medio de cultivo. Si el resultado de la prueba es positivo en cuanto a la presencia de contaminación microbiana en el aire, especialmente en zonas críticas, a continuación se realiza una prueba de identificación para determinar el género del microorganismo.

Vigilancia microbiana pasiva del aire

El muestreo pasivo del aire es un complemento importante de los métodos de vigilancia activa del aire. Este método se utiliza para medir los niveles de contaminación que han caído del aire a las superficies. Las placas de sedimentación (también conocidas como placas de sedimentación o placas de sedimentación) permiten la determinación continua y semicuantitativa de la contaminación microbiana en el aire.

Las placas de sedimentación se colocan abiertas en el área de prueba durante un periodo de tiempo específico, permitiendo que los microorganismos caigan del aire y crezcan en los medios de cultivo. Para potenciar el crecimiento microbiano, la placa de medios se coloca en una incubadora que proporcione las condiciones óptimas de crecimiento. Después de un período de tiempo específico, los cultivos se enumeran y, si es necesario, se identifican mediante una prueba de identificación.

Los microorganismos crecen en el medio de cultivo.