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Sistema Reflectoquant®: il laboratorio mobile economico

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Per analisi critiche direttamente "in loco"

RQflex® 10Il sistema Reflectoquant® Merck offre semplicità d'impiego insieme alla precisione tipica delle analisi strumentali complesse. Lo utilizzi per monitorare le materie prime in tutte le fasi del processo produttivo, per esempio in agricoltura, nelle analisi alimentari o delle acque, nella sorveglianza igienica o nelle analisi industriali, per poter sempre contare su una qualità elevata.

Il nostro sistema Reflectoquant® Le mette a disposizione un laboratorio mobile economico con cui effettuare analisi critiche e ottenere risultati quantitativi direttamente "in loco". Questa linea completa, comprendente strisce reattive, riflettometri e accessori, combina la semplicità d'impiego con l'accuratezza delle analisi strumentali

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Sistema Reflectoquant® 7.000 anni fa l'uomo ha cominciato ad addomesticare le api selvatiche. Ai giorni nostri, le api da miele costituiscono un genere a sé stante e ricoprono un ruolo importante per l'impollinazione in quasi tutte le aree agricole. Diffuso in tutto il mondo, il miele è venduto da diverse tipologie di produttori, dagli apicoltori privati alle grandi aziende industriali. Ecco perché è diventato essenziale un monitoraggio affidabile. Il sistema Reflectoquant consente analisi rapide del contenuto di glucosio e fruttosio, oppure di diidrossimetilfurfurale (HMF), per fare alcuni esempi.


Strumento ed accessori

RQflex® 10Il nostro riflettometro RQflex® 20 combina la semplicità delle strisce reattive e dei kit analitici con l'accuratezza tipica delle analisi strumentali, consentendo di determinare "in situ" più di 20 parametri in diversi settori di applicazione.

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Strisce reattive Reflectoquant®

Strisce reattive Reflectoquant®Utilizzando le strisce reattive Reflectoquant® Merck in combinazione con il nuovo riflettometro RQflex® 20, le determinazioni quantitative di diverse sostanze risultano semplici e accurate. Con esse, praticamente chiunque è in grado di ottenere risultati quantitativi accurati.

Le strisce reattive Reflectoquant® sono state sviluppate per analisi "in loco" precise. La confezione include tutti i reagenti necessari, sottoposti a controllo della qualità, per garantire risultati davvero accurati e riproducibili.

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Vantaggi del sistema Reflectoquant®

  • Piccolo e facile da utilizzare per le analisi "in loco"
  • Strisce reattive dotate di codice a barre con calibrazione lotto-specifica per risultati quantitativi affidabili in pochi minuti
  • Analisi con costi contenuti e minor produzione di rifiuti
  • Numerose applicazioni disponibili

Alcuni dei nostri test

Test rapido Reflectoquant® HMF: affidabile monitoraggio nel corso del processo produttivo del miele e dei succhi di frutta

Test rapido Reflectoquant® HMFIl test Reflectoquant® HMF è un metodo affidabile e veloce per determinare la freschezza del miele o dei succhi di frutta sulla base del contenuto di idrossimetilfurfurale (HMF). L'HMF è un importante parametro qualitativo per numerosi alimenti e bevande sottoposti a trattamento termico.

Test Reflectoquant® Zuccheri Totali, a vantaggio di un ridotto contenuto di acrilammide negli alimenti

Test Reflectoquant® Zuccheri Totali Il test Reflectoquant® Zuccheri Totali Merck costituisce un metodo semplice per determinare il contenuto di zuccheri riducenti nelle patate e, quindi, per limitare la quantità di acrilammide nei prodotti che da esse derivano. Ideato per esaminare le patate "in loco" e prima che esse entrino in produzione, consente di evitare costose analisi di laboratorio.

Il kit Reflectoquant® Zuccheri Totali contiene tutto quello che serve per le analisi "in situ": strisce reattive Reflectoquant® e l'inserto con istruzioni di facile lettura. I risultati vengono visualizzati sullo schermo del riflettometro RQflex; è anche possibile utilizzare il software RQdata per trasmetterli al proprio computer.

Il test Reflectoquant® Zuccheri Totali Merck utilizza i prodotti Reflectoquant®, la cui affidabilità è ormai consolidata. Ogni reagente viene sottoposto ad un severo controllo della qualità, per garantire risultati davvero accurati e riproducibili. Inoltre, il codice a barre di cui dispone ogni kit Reflectoquant® Zuccheri Totali contiene tutte le informazioni che servono per una corretta analisi con il riflettometro. Tra queste, le informazioni sulla calibrazione per il lotto, alcuni parametri (come il tempo di reazione) ed i fattori di correzione per la lunghezza d'onda.

Informazioni per l’ordine

Nitrati nelle verdure

Nitrati nelle verdureI nitrati tal quali non sono nocivi per la salute umana, ma i prodotti del loro metabolismo possono essere dannosi. Sono stati stabiliti dei limiti per i livelli di nitrati, per esempio, nell'acqua potabile, negli alimenti per neonati e nelle verdure. Dia un'occhiata ai nostri bollettini applicativi che descrivono in dettaglio l'impiego del nostro kit Reflectoquant® Nitrati con diverse tipologie di campioni.

Determinare la concentrazione dei nitrati nelle verdure è importante sia per motivi sanitari, sia nutrizionali. L'Organizzazione Mondiale della Sanità raccomanda un limite al consumo di nitrati pari a 3,65 mg di nitrati per kg di peso corporeo al giorno. Quindi, per una persona che pesa 75 kg, il limite è di 274 mg di nitrati al giorno. I nitrati ingeriti derivano per il 70% dalle verdure, per il 20% dall'acqua potabile e per il 10% dagli insaccati. Da queste cifre risulta evidente la necessità di misurare i livelli di nitrati nelle verdure.

La concentrazione dei nitrati può essere determinata rapidamente ed in modo ragionevolmente accurato, esaminando le strisce reattive per i nitrati con un riflettometro RQeasy Nitrati o RQflex.

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Filmato sull'Assicurazione della Qualità analitica con Spectroquant®

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