W248703

ギ酸

Name: ギ酸
Brand: ALDRICH

≥95%, FCC, FG

別名:

アミン酸, ギ酸, シベスト, フォルミソトン, ホルミル酸, メタン酸

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この商品について

化学式:

HCOOH

CAS番号:

64-18-6

分子量:

46.03

FEMA Number:

2487

Council of Europe no.:

UNSPSC Code:

12352106

PubChem Substance ID:

24900966

Flavis number:

8.001

EC Number:

200-579-1

NACRES:

NA.21

MDL number:

MFCD00003297

Beilstein/REAXYS Number:

1209246

Organoleptic:

pungent; vinegar

Grade:

FG, Halal, Kosher

Biological source:

synthetic

Agency:

meets purity specifications of JECFA

Food allergen:

no known allergens

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SMILES string

OC=O

InChI

1S/CH2O2/c2-1-3/h1H,(H,2,3)

InChI key

BDAGIHXWWSANSR-UHFFFAOYSA-N

biological source

synthetic

grade

FG, Halal, Kosher

agency

meets purity specifications of JECFA

reg. compliance

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002, FCC, FDA 21 CFR 117, FDA 21 CFR 172.515

vapor density

1.6 (vs air)

vapor pressure

44.8 mmHg ( 20 °C)

assay

≥95%

form

liquid

autoignition temp.

1004 °F

expl. lim.

57 %

Quality Level

300, 400

refractive index

n20/D 1.370 (lit.)

pH

2.2 (20 °C, 2.2 g/L)

bp

100-101 °C (lit.)

mp

8.2-8.4 °C (lit.)

density

1.22 g/mL at 25 °C (lit.)

anion traces

sulfate (SO₄^2-): ≤0.004%

cation traces

As: ≤3 ppm, Cd: ≤1 ppm, Hg: ≤1 ppm, Pb: ≤10 ppm

application(s)

PFAS testing
flavors and fragrances

documentation

see Safety & Documentation for available documents

food allergen

no known allergens

organoleptic

pungent; vinegar

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General description

ギ酸は、紅茶の主な揮発性フレーバ化合物の1つです。また、酸で加水分解した醤油の主な香気活性化合物の1つです。

Application

残留ブチルヒドロキシトルエンおよびブチルヒドロキシアニソールを含有するタイセイヨウサケ、牛乳、バターの、液体クロマトグラフィー/タンデム質量分析法による定量分析：この研究では、液体クロマトグラフィー-タンデム質量分析法による分析用のサンプルの準備にギ酸を使用しています。この研究は、食品中の抗酸化物質の残留物の検出と定量化に焦点を当て、食品の安全性と品質管理プロトコルに貢献しています（Galal et al., 2024）。

pictograms

GHS02,GHS06,GHS05

signalword

Danger

hcodes

H226,H302,H314,H331

pcodes

P210 - P280 - P301 + P312 - P303 + P361 + P353 - P304 + P340 + P310 - P305 + P351 + P338

Hazard Classifications

Acute Tox. 3 Inhalation - Acute Tox. 4 Oral - Eye Dam. 1 - Flam. Liq. 3 - Skin Corr. 1A

supp_hazards

EUH071

保管分類

3 - Flammable liquids

wgk

WGK 1

flash_point_f

121.1 °F - closed cup

flash_point_c

49.5 °C - closed cup

ppe

Faceshields, Gloves, Goggles, type ABEK (EN14387) respirator filter

適用法令

試験研究用途を考慮した関連法令を主に挙げております。化学物質以外については、一部の情報のみ提供しています。製品を安全かつ合法的に使用することは、使用者の義務です。最新情報により修正される場合があります。WEBの反映には時間を要することがあるため、適宜SDSをご参照ください。

劇物

pdsc

第4類:引火性液体 + 第二石油類 + 危険等級III + 水溶性液体

fsl

名称等を表示すべき危険物及び有害物

ishl_indicated

名称等を通知すべき危険物及び有害物

ishl_notified

W248703-1KG-K:4548173242408 + W248703-5KG-K:4548173283784 + W248703-VAR-K: + W248703-5KG:4548173283777 + W248703-BULK-K: + W248703-SAMPLE-K: + W248703-1KG:4548173283746 + W248703-25KG:4548173283753 + W248703-25KG-K:4548173283760 + W248703-10KG:4548173283722 + W248703-SAMPLE: + W248703-10KG-K:4548173283739

jan

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ギ酸

≥95%, FCC, FG

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特性

SMILES string

InChI

InChI key

biological source

grade

agency

reg. compliance

vapor density

vapor pressure

assay

form

autoignition temp.

expl. lim.

Quality Level

refractive index

pH

bp

mp

density

anion traces

cation traces

application(s)

documentation

food allergen

organoleptic

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詳細

General description

Application

安全性情報

pictograms

signalword

hcodes

pcodes

Hazard Classifications

supp_hazards

保管分類

wgk

flash_point_f

flash_point_c

ppe

適用法令

劇物

第4類:引火性液体 + 第二石油類 + 危険等級III + 水溶性液体

名称等を表示すべき危険物及び有害物

名称等を通知すべき危険物及び有害物

資料

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