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Merck

C6905

β-カゼイン from bovine milk

BioUltra, ≥98% (PAGE)

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この商品について

CAS番号:
9000-71-9
UNSPSC Code:
12352202
NACRES:
NA.61
EC Number:
232-555-1
MDL number:
MFCD00130619
Form:
essentially salt-free, lyophilized powder
Assay:
≥98% (PAGE)
Biological source:
bovine milk

主要文書

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製品名

β-カゼイン from bovine milk, BioUltra, ≥98% (PAGE)

SMILES string

[P](=O)(OCC(NC(=O)C(NC(=O)C(N)Cc1ccccc1)CCC(=O)N)C(=O)NC(CCC(=O)O)C(=O)NC(CCC(=O)O)C(=O)NC(CCC(=O)N)C(=O)NC(CCC(=O)N)C(=O)NC(CCC(=O)N)C(=O)NC(C(O)C)C(=O)NC(CCC(=O)O)C(=O)NC(CC(=O)O)C(=O)NC(CCC(=O)O)C(=O)NC(CC(C)C)C(=O)NC(CCC(=O)N)C(=O)NC(CC(=O)O)C(=O)NC(C

InChI key

BECPQYXYKAMYBN-UHFFFAOYSA-N

InChI

1S/C81H125N22O39P/c1-36(2)31-50(76(132)94-43(15-24-57(87)108)71(127)101-52(34-64(120)121)78(134)98-49(81(137)138)11-7-8-30-82)99-72(128)47(19-28-61(114)115)95-77(133)51(33-63(118)119)100-73(129)48(20-29-62(116)117)97-80(136)65(37(3)104)103-75(131)44(16-25-58(88)109)92-68(124)42(14-23-56(86)107)90-67(123)41(13-22-55(85)106)91-69(125)45(17-26-59(110)111)93-70(126)46(18-27-60(112)113)96-79(135)53(35-142-143(139,140)141)102-74(130)40(12-21-54(84)105)89-66(122)39(83)32-38-9-5-4-6-10-38/h4-6,9-10,36-37,39-53,65,104H,7-8,11-35,82-83H2,1-3H3,(H2,84,105)(H2,85,106)(H2,86,107)(H2,87,108)(H2,88,109)(H,89,122)(H,90,123)(H,91,125)(H,92,124)(H,93,126)(H,94,132)(H,95,133)(H,96,135)(H,97,136)(H,98,134)(H,99,128)(H,100,129)(H,101,127)(H,102,130)(H,103,131)(H,110,111)(H,112,113)(H,114,115)(H,116,117)(H,118,119)(H,120,121)(H,137,138)(H2,139,140,141)

biological source

bovine milk

product line

BioUltra

assay

≥98% (PAGE)

form

essentially salt-free, lyophilized powder

technique(s)

activity assay: suitable

UniProt accession no.

P02666
P02668

storage temp.

−20°C

Quality Level

300

Gene Information

bovine ... CSN2(281099), CSN3(281728)

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Application

β牛乳由来の-カゼインは、タンパク質分解アッセイでタンパク質基質として使用されています。また、β-カゼインザイモグラフィーでは、ポリアクリルアミドゲルに組み込んで使用されています。
オピエート、免疫賦活性、抗菌性、およびペプチダーゼの阻害剤のような生物活性の原因となるペプチドの発生装置としての研究が行われています。

Biochem/physiol Actions

主要な乳タンパク質であるカゼインの多形性画分です。A1アイソフォームとBアイソフォーム（A2アイソフォームではない）は、胃腸内でタンパク質分解を受けると、ヒトの健康に対して多種多様な作用を有する生理活性ペプチドであるβ-カソモルフィンを生成します。一部の研究者は、この可能性を避けるためにA2アイソフォームを産生する乳牛を選択しようと努力しています。

General description

β牛乳由来の-カゼインは、分泌性カルシウム結合リンタンパク質ファミリーに属する免疫グロブリンE（IgE）‐結合エピトープです。これは、209アミノ酸および5つのリン酸基からなります。β-カゼインには、C末端に球状の疎水性ドメイン、N末端に高度に溶媒和した帯電ドメインがあり、またプロリン残基が含まれています。

保管分類

11 - Combustible Solids

wgk

WGK 1

ppe

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

適用法令

試験研究用途を考慮した関連法令を主に挙げております。化学物質以外については、一部の情報のみ提供しています。 製品を安全かつ合法的に使用することは、使用者の義務です。最新情報により修正される場合があります。WEBの反映には時間を要することがあるため、適宜SDSをご参照ください。

C6905-BULK: + C6905-250MG: + C6905-1G: + C6905-VAR:

jan

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試験成績書（COA）

Lot/Batch Number
0000524445
0000524445
0000502620
0000502620
0000495060

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