Surveillance de la qualité de l'air

Surveillance microbienne active de l'air

Le besoin d’une surveillance active et efficace de l’air ne cesse de croître, à mesure que les réglementations et les normes applicables aux produits pharmaceutiques, alimentaires et aux boissons se renforcent. Dans ces secteurs, la qualité des environnements de production est directement liée à celle des produits finis. La surveillance active de l’air permet de déterminer le nombre d’organismes viables par mètre cube d’air et fait partie des contrôles de routine continus effectués tout au long du processus de fabrication.

Les échantillonneurs d’air microbiologiques projettent activement les micro-organismes sur la surface d’une gélose servant de milieu de culture, qui est ensuite incubée ; les résultats sont analysés en dénombrant les micro-organismes qui se sont développés sur le milieu de culture. Si le résultat du test est positif et révèle la présence d’une contamination microbienne dans l’air, en particulier dans les zones critiques, un test d’identification est alors effectué afin de déterminer le genre du micro-organisme.

Surveillance microbienne passive
de l’air

L’échantillonnage passif de l’air constitue un complément important aux méthodes de surveillance active de l’air. Cette méthode est utilisée pour mesurer les niveaux de contamination qui se sont déposés depuis l’air sur les surfaces. Les plaques de sédimentation (également appelées plaques de précipitation) permettent une détermination continue et semi-quantitative de la contamination microbienne dans l’air.

Les plaques de sédimentation sont placées à l’air libre dans la zone d’essai pendant une durée déterminée, ce qui permet aux micro-organismes de se déposer depuis l’air et de se développer sur les milieux de culture. Afin de favoriser la croissance microbienne, la plaque de milieu est placée dans un incubateur offrant des conditions de croissance optimales. Au terme d’une période spécifiée, les cultures développées sont dénombrées et, si nécessaire, identifiées à l’aide d’un test d’identification.