Monitoreo viable del aire

Monitorización microbiana activa del aire

La necesidad de un control activo y eficaz del aire es cada vez mayor, ya que aumentan las normativas y los estándares para los productos farmacéuticos, alimenticios y bebidas. En estas industrias, la calidad de los entornos de producción está directamente relacionada con la calidad de los productos acabados. El control activo del aire determina el número de organismos viables por metro cúbico de aire y forma parte de las pruebas rutinarias continuas durante el proceso de fabricación.

Los muestreadores microbianos del aire impactan activamente los microorganismos en la superficie de agar de un medio de cultivo, que luego se incuba, y los resultados se analizan mediante el recuento de los microorganismos que han crecido en el medio de cultivo. Si el resultado de la prueba es positivo para la presencia de contaminación microbiana en el aire, especialmente en áreas críticas, se realiza una prueba de identificación para determinar el género del microorganismo.

Monitorización microbiana pasiva del aire

El muestreo pasivo del aire es un complemento importante de los métodos activos de control del aire. Este método se utiliza para medir los niveles de contaminación que han caído del aire sobre las superficies. Las placas de sedimentación (también conocidas como placas de sedimentación o placas de asentamiento) permiten la determinación continua y semicuantitativa de la contaminación microbiana en el aire.

Las placas de sedimentación se colocan al aire libre en la zona de prueba durante un periodo de tiempo específico, lo que permite que los microorganismos caigan del aire y crezcan en los medios de cultivo. Para mejorar el crecimiento microbiano, la placa de cultivo se coloca en una incubadora que proporciona las condiciones óptimas de crecimiento. Tras un periodo de tiempo específico, se cuentan los cultivos crecidos y, si es necesario, se identifican mediante una prueba de identificación.