1.10661
Caldo MRS
GranuCult® plus, granular, for Lactobacillus spp., pkg of 500 g, pkg of 25 kg
Sinónimos:
Caldo MRS
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Acerca de este artículo
NACRES:
NA.74
UNSPSC Code:
41106213
Manufacturer/tradename:
GranuCult® plus
Ph:
5.5-5.9 (30 °C, 50 g/L in H2O, after autoclaving)
Form:
granular
Suitability:
Lactobacillus spp.
Application(s):
food and beverages
microbiology
microbiology
Servicio técnico
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Permítanos ayudarlesterility
non-sterile
Quality Segment
form
granular
packaging
pkg of 25 kg, pkg of 500 g
manufacturer/tradename
GranuCult® plus
technique(s)
microbiological culture: suitable
pH
5.5-5.9 (30 °C, 50 g/L in H2O, after autoclaving)
solubility
50 g/L
bulk density
620 kg/m3
application(s)
food and beverages
microbiology
storage temp.
2-8°C
suitability
Lactobacillus spp.
General description
El caldo MRS facilita el crecimiento exuberante del género Lactobacilli de diversas procedencias, como productos lácteos, materia fecal y otros. Contiene polisorbato, acetato, magnesio y manganeso, que se sabe que actúan como factores de crecimiento especiales para los lactobacilos, así como una rica base de nutrientes. El acetato de sodio y el citrato de amonio inhiben el crecimiento de Streptococci mohos y muchos otros microorganismos.
Application
EL caldo MRS está especialmente diseñado para el aislamiento y el cultivo del género Lactobacillus procedente de una variedad de fuentes, al tiempo que inhibe el crecimiento de otros microorganismos competidores
Features and Benefits
- Seguro y sostenible debido a la reducción de los riesgos asociados con la inhalación de polvo fino y sustancias tóxicas, lo que genera un entorno de trabajo más seguro
- Excelentes propiedades de humectabilidad, solubilidad y fluidez
- Práctico, con separación y aglutinación mínimas de los componentes, incluso en condiciones cálidas o húmedas
- Gran reproducibilidad de lote a lote
- Vida útil prolongada de hasta cinco años
- Elevado número de cepas de prueba que exceden todas las exigencias normativas
- La tecnología de granulación permite incluir muchos suplementos, sin necesidad de añadirlos por separado
Analysis Note
Aspecto (transparencia): transparente
Aspecto (color): marrón
Valor de pH (25 °C): 5,5 - 5,9
Prueba de promoción del crecimiento de acuerdo con la versión vigente de DIN EN ISO 11133.
Crecimiento (Lactobacillus acidophilus ATCC 4356 (WDCM 00098)): de bueno a muy bueno
Crecimiento (Lactobacillus sakei ATCC 15521 (WDCM00015)): de bueno a muy bueno
Crecimiento (Lactococcus lactis esp. lactis ATCC 19435 (WDCM 00016)): de bueno a muy bueno
Crecimiento (Pediococcus pentosaceus ATCC 33316 (WDCM00158)): de bueno a muy bueno
Crecimiento (Pediococcus damnosus ATCC 29358 (WDCM 00022)): de bueno a muy bueno
Incubación: hasta 48 horas a 30 ± 1 °C, condiciones aerobias.
Aspecto (color): marrón
Valor de pH (25 °C): 5,5 - 5,9
Prueba de promoción del crecimiento de acuerdo con la versión vigente de DIN EN ISO 11133.
Crecimiento (Lactobacillus acidophilus ATCC 4356 (WDCM 00098)): de bueno a muy bueno
Crecimiento (Lactobacillus sakei ATCC 15521 (WDCM00015)): de bueno a muy bueno
Crecimiento (Lactococcus lactis esp. lactis ATCC 19435 (WDCM 00016)): de bueno a muy bueno
Crecimiento (Pediococcus pentosaceus ATCC 33316 (WDCM00158)): de bueno a muy bueno
Crecimiento (Pediococcus damnosus ATCC 29358 (WDCM 00022)): de bueno a muy bueno
Incubación: hasta 48 horas a 30 ± 1 °C, condiciones aerobias.
Legal Information
GRANUCULT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
NutriSelect is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
Disclaimer
Ofrecemos dos tipos de medios: los medios de cultivo granulados superiores GranuCult® y los rentables medios en polvo NutriSelect®, en función de sus requisitos. Se añaden las designaciones básica, plus o superior para indicar el nivel de control de calidad, desde el control de calidad básico hasta el control de calidad estándar plus y superior para cumplir toda la normativa.
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Clase de almacenamiento
11 - Combustible Solids
wgk
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