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Dioxin in Fleisch

Zuverlässig und kosteneffizient

UniSolv®-Lösungsmittel von Merck für die Bestimmung von Dioxin durch GC-MS

dioxin_in_meat_cow.jpg Dioxine sind gefährliche Umweltschadstoffe mit einem sehr hohen giftigen Potenzial. Glücklicherweise können sie durch GC-MS mit den GC-Lösungsmitteln Toluol, n-Hexan und Dichlormethan zuverlässig bestimmt werden. Merck bietet alle diese drei Lösungsmittel in hochreiner UniSolv®-Qualität an. Aufgrund ihrer einzigartigen Merkmale eignen sich diese Merck-Lösungsmittel ideal für die Bestimmung von Dioxin durch GC-MS mithilfe bewährter Verfahren und haben im Vergleich zu alternativen Lösungsmitteln klare Vorteile.
Ihre Vorteile:
  • Empfohlen für die Bestimmung von Dioxin
  • Zuverlässige Ergebnisse aufgrund höchstmöglicher Reinheit
  • Zeit- und Kosteneinsparungen aufgrund höchster Chargenkonstanz
  • Größter spezifizierter Retentionszeitbereich

Die Überprüfung von Lebensmitteln auf Dioxine ist wichtig

Dioxine – Kurzform von „Polychlorinierte Dibenzo-p-Dioxine (PCDD) und Dibenzofuran (PCDF)" – entstehen unabsichtlich bei vielen industriellen Verfahren und können auch von natürlichen Quellen stammen. Beim Menschen können Dioxine eine schwere Form der Akne hervorrufen (so genannte „Chlorakne“), das Tumorrisiko erhöhen und u. a. die Leber, das Nervensystem und das Immunsystem schädigen. Menschen sind Dioxinen in erster Linie durch das Verzehren von damit verunreinigten Lebensmitteln ausgesetzt, vor allem durch Fisch, Fleisch und Milchprodukte. Da sich Dioxine im Lauf der Zeit im Fettgewebe von Tieren und Menschen anreichern, können bereits kleine Belastungen letztendlich gefährliche Werte erreichen. Deshalb ist die Untersuchung von Lebensmitteln auf Dioxine so wichtig – eine Tatsache, die durch zahlreiche Fälle von Dioxinverunreinigungen bestätigt wird.

UniSolv® für eine zuverlässige Bestimmung von Dioxin

Gemäß der VDI-Richtlinie 3499 (ein Beispiel für die Anwendung von DIN EN 1948) können Dioxine durch Gaschromatographie in Verbindung mit MS Detektor (GC-MS) bestimmt werden. Für die Probenvorbereitung werden die Lösungsmittel Toluol, Dichlormethan und n-Hexan empfohlen. Diese drei Lösungsmittel werden von Merck in hochreiner UniSolv®-Qualität angeboten – mit beträchtlichen Vorteilen im Vergleich zu alternativen Lösungsmitteln.

Wieso Merck UniSolv®?

Die Antwort ist einfach: Weil Merck UniSolv® im Vergleich zu anderen Herstellern die höchste Qualität, zuverlässige Analysen, die beste Chargenkonstanz und das größte Retentionszeitfenster bietet. Deshalb empfiehlt Merck UniSolv® für Anwendungen, die höchste analytische Zuverlässigkeit erfordern.

Analytische Zuverlässigkeit

Die hohe Reinheit von UniSolv®-Lösungsmitteln und ein minimales Signal-Rausch-Verhältnis ermöglichen zuverlässige und gleich bleibende analytische Ergebnisse – damit können Sie auf kostenintensive zusätzliche Aufreinigungen verzichten.

Zeit- und Kosteneinsparungen durch bestmögliche Chargenkonstanz

Wir wenden bei jedem Behälter, der unser Werk verlässt, gleich bleibend hohe Qualitätsstandards an. Daher können Sie sicher sein, dass Sie wiederum gleich bleibend zuverlässige analytische Ergebnisse erzielen – ohne dass Sie Ihre Tests wiederholen müssen.

Umfassende Anwendungsmöglichkeiten

Unsere UniSolv®-Lösungsmittel haben den größten spezifizierten Retentionszeitbereich mit der niedrigsten zugelassenen Konzentration von Störsignalen. Infolgedessen können Sie UniSolv® bei einer großen Vielzahl von Anwendungen einsetzen – Sie benötigen für die verschiedenen Anwendungen nur eine einzelne Lösungsmittelqualität.

GC-Lösungsmittel für die Bestimmung von Dioxinen in Lebensmitteln mithilfe von GC-MS:

Gehen Sie auf Nummer sicher – mit UniSolv® von Merck. Weil höchste Qualität die sicherste Lösung ist.

Für weiterführende Informationen kontaktieren Sie uns bitte.

© Merck KGaA, Darmstadt, Deutschland, 2014


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