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Merck

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W279706

Octanal

≥95%, FCC, FG

Synonyme(s) :

Aldehyde C8, Caprylic aldehyde, Octyl aldehyde

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A propos de cet article

Formule linéaire :
CH3(CH2)6CHO
Numéro CAS:
124-13-0
Poids moléculaire :
128.21
FEMA Number:
2797
Council of Europe no.:
97
UNSPSC Code:
12164502
PubChem Substance ID:
24901333
Flavis number:
5.009
EC Number:
204-683-8
NACRES:
NA.21
MDL number:
MFCD00007029
Beilstein/REAXYS Number:
1744086
Organoleptic:
fatty; green; orange; waxy; citrus
Grade:
FG, Fragrance grade, Halal, Kosher
Biological source:
synthetic
Agency:
follows IFRA guidelines, meets purity specifications of JECFA
Food allergen:
no known allergens
Service technique
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biological source

synthetic

Quality Segment

400, 300

grade

FG, Fragrance grade, Halal, Kosher

agency

follows IFRA guidelines, meets purity specifications of JECFA

reg. compliance

EU Regulation 1223/2009, EU Regulation 1334/2008 & 178/2002, FCC, FDA 21 CFR 172.515

vapor pressure

2 mmHg ( 20 °C), 850 mmHg ( 25 °C)

assay

≥95%

refractive index

n20/D 1.421 (lit.)

bp

171 °C (lit.)

mp

12-15 °C (lit.)

density

0.82 g/mL at 25 °C (lit.)

SMILES string

[H]C(=O)CCCCCCC

application(s)

flavors and fragrances

documentation

see Safety & Documentation for available documents

food allergen

no known allergens

fragrance allergen

no known allergens

organoleptic

fatty; green; orange; waxy; citrus

InChI

1S/C8H16O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9/h8H,2-7H2,1H3

InChI key

NUJGJRNETVAIRJ-UHFFFAOYSA-N

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pictograms

FlameExclamation mark
GHS02,GHS07

signalword

Warning

Classe de stockage

3 - Flammable liquids

flash_point_f

125.6 °F - closed cup

flash_point_c

52 °C - closed cup

ppe

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

Hazard Classifications

Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1B

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