Agarosa

Agarose contains β-D-galactose and 3,6-anhydro-α-L-galactose, linked by glycosidic bonds β(1-4).

Agarose is the most popular medium for immunoelectrophoresis because of the large pore size for rapid diffusion and for low background staining by Coomassie Blue G stain. The low EEO and high gel strength is specifically selected and tested for immunoelectrophoresis and immunodiffusion.

Gel Preparation:
1. Prepare a 1% agarose solution (sufficient for 10 gels 85 mm x 100 mm, 1-1.5 mm thick) by mixing 1.5 g agarose (Catalog No. A4679) in 150 mL of prepared barbital buffer and heat in a boiling water bath until completely dissolved.
2. To prepare one gel, pour 14 mL of agarose solution onto the hydrophilic side of a level, well supported 85 mm x 100 mm sheet of Electrophoresis Film for Agarose Gels (Catalog No. E0264). Pour from the center of the sheet toward its edges forming an even layer of agarose 1-1.5 mm thick.
3. Allow the gels to harden for one hour at 4 °C before using or store at 0-5 °C in an appropriate, plastic wrapped container.

A continuación se presenta una lista de las propiedades asociadas a nuestras agarosas:
Contenido de sulfatos - utilizados como un indicador de pureza, ya que los sulfatos constituyen el principal grupo iónico presente.
Fuerza del gel - la fuerza que debe aplicarse a un gel para provocar su fractura.
Punto de gelificación - la temperatura a la cual una disolución acuosa de agarosa forma un gel cuando se enfría. Las disoluciones de agarosa exhiben histéresis en la transición de líquido a gel - es decir, su punto de gelificación no es el mismo que su temperatura de fusión.
Electroendosmosis (EEO) - movimiento de líquido a través del gel. En un gel de agarosa, los grupos aniónicos están pegados a la matriz y no pueden moverse, pero los contra-cationes disociables pueden migrar en la matriz hacia el cátodo, dando lugar a EEO. Dado que el movimiento electroforético de los biopolímeros suele ser en dirección al ánodo, la EEO puede alterar las separaciones debido a la convección interna.