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Merck

P2256

Pyruvate de sodium

≥99%, powder, ReagentPlus®

Synonyme(s) :

αAcide α-cétopropionique sodium salt, Acide 2-oxopropanoïque sodium salt, Acide pyruvique sodium salt

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About This Item

Formule linéaire :
CH3COCOONa
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
110.04
NACRES:
NA.21
PubChem Substance ID:
UNSPSC Code:
12352100
EC Number:
204-024-4
MDL number:
Beilstein/REAXYS Number:
3568341
assay:
≥99%
form:
powder
solubility:
H2O: 100 mg/mL, clear, colorless to faintly yellow

Nom du produit

Pyruvate de sodium, ReagentPlus®, ≥99%

InChI key

DAEPDZWVDSPTHF-UHFFFAOYSA-M

InChI

1S/C3H4O3.Na/c1-2(4)3(5)6;/h1H3,(H,5,6);/q;+1/p-1

SMILES string

[Na+].CC(=O)C([O-])=O

product line

ReagentPlus®

assay

≥99%

form

powder

loss

≤0.5% loss on drying

mp

>300 °C (lit.)

solubility

H2O: 100 mg/mL, clear, colorless to faintly yellow

cation traces

heavy metals (as Pb): ≤20 ppm

functional group

ketone

storage temp.

2-8°C

Quality Level

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Legal Information

ReagentPlus is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
Redi-Dri is a trademark of Sigma-Aldrich Co. LLC

Application

Sodium pyruvate has been used:
  • To prepare Bull Tyrode′s albumin-lactate-pyruvate diluent.
  • In pyruvate tolerance test.
  • To prepare oligodendrocyte culture medium.

General description

Sodium pyruvate (SP) is a simplest keto-acid. It crystallizes as very thin plates and belongs to the monoclinic system. Its utility in Knoevenagel condensation carried out in an aqueous medium has been examined. The standard molar enthalpy of formation and molar enthalpy of dissolution of SP at infinite dilution have been obtained. Its efficacy in treating mitochondrial DNA depletion syndromes has been investigated.

pictograms

Exclamation mark

signalword

Warning

hcodes

Hazard Classifications

Eye Irrit. 2 - Skin Sens. 1B

Classe de stockage

11 - Combustible Solids

wgk

WGK 1

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable

ppe

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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"On Water": Rapid Knoevenagel Condensation Using Sodium Pyruvate.
Heravi MM, et al.
Letters in Organic Chemistry, 3(4), 297-299 (2006)
The crystal structure of sodium pyruvate.
Tavale SS, et al.
Acta Crystallographica, 14(12), 1281-1286 (1961)
Pyruvate therapy for mitochondrial DNA depletion syndrome.
Saito K, et al.
Biochim. Biophys. Acta Gen. Subj., 1820(5), 632-636 (2012)
Crystal structure and thermochemical properties of a novel coordination compound sodium pyruvate C3H3O3Na(s).
Gao ZF, et al.
The Journal of Chemical Thermodynamics, 78, 189-196 (2014)
Donald A Morgan et al.
Diabetes, 64(6), 1976-1987 (2015-01-22)
Melanocortin 4 receptor (MC4R) signaling mediates diverse physiological functions, including energy balance, glucose homeostasis, and autonomic activity. Although the lateral hypothalamic area (LHA) is known to express MC4Rs and to receive input from leptin-responsive arcuate proopiomelanocortin neurons, the physiological functions

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