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Merck

31425

Dextrano from Leuconostoc mesenteroides

analytical standard, suitable for gel permeation chromatography (GPC), Mw 670,000

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Acerca de este artículo

Fórmula lineal:
(C6H10O5)n
Número CAS:
9004-54-0
UNSPSC Code:
12352201
NACRES:
NA.24
EC Number:
232-677-5
MDL number:
MFCD00130935

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Nombre del producto

Dextrano from Leuconostoc mesenteroides, analytical standard, suitable for gel permeation chromatography (GPC), Mw 670,000

SMILES string

O1C(C(C(C(C1CO)O)O)O)OCC2OC(C(C(C2O)O)O)OCC(O)C(O)C(O)C(O)C=O

InChI key

FZWBNHMXJMCXLU-UHFFFAOYSA-N

InChI

1S/C18H32O16/c19-1-5(21)9(23)10(24)6(22)3-31-17-16(30)14(28)12(26)8(34-17)4-32-18-15(29)13(27)11(25)7(2-20)33-18/h1,5-18,20-30H,2-4H2

grade

analytical standard

mol wt

Mn ~330,000
Mp ~400,000
Mw ~670,000

analyte chemical class(es)

oligosaccharides

technique(s)

gel permeation chromatography (GPC): suitable

Mw/Mn

~2.03

application(s)

food and beverages

format

neat

Quality Level

100

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Application

El uso de dextranos como brazos espaciadores largos e hidrófilos mejora el rendimiento de las proteínas inmovilizadas que actúan sobre las macromoléculas.

General description

Dextrans are polysaccharides with molecular weights ≥1,000 Dalton, with a linear backbone of α-linked D-glucopyranosyl repeating units. Dextrans are found as bacterial extracellular polysaccharides. They are synthesized from sucrose by Leuconostoc mesenteroides and Lactobacillus brevis. Bacteria employ dextran in biofilm formation or as a protective coating to evade host phagocytes in the case of pathogenic bacteria.
Dextran from Leuconostoc mesenteroides (Mw: 670,000) may be used as an analytical standard to calibrate the column for gel permeation chromatography (GPC).

Clase de almacenamiento

11 - Combustible Solids

wgk

WGK 2

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable

ppe

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

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BCCN9854
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