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Merck

研究用炭水化物

単糖類、二糖類、オリゴ糖、多糖類などの炭水化物の生化学的研究に使用される実験機器。

炭水化物は、生物の生化学において極めて重要な役割を果たしており、主要な栄養素および主要なエネルギー源となっています。糖類とも呼ばれる炭水化物は、その構造や大きさに基づいて4つのグループに分類されます。

  • グルコースフルクトースフコースなどの単糖類は、単一の糖分子から構成されています。
  • 乳糖ショ糖などの二糖類は、2つの単糖が結合して形成されます。
  • オリゴ糖は、3~9個の単糖から構成され、細胞膜の重要な構成要素であり、細胞シグナル伝達において極めて重要な役割を果たしています。
  • 多糖類は、9個以上の単糖から構成され、デンプンデキストランセルロースなどが含まれます。これらは植物や動物におけるエネルギー貯蔵源として機能します。
  • リポ多糖は、主にグラム陰性菌に見られる多糖類です。これらは通常、免疫応答の研究、医薬品・ワクチンの開発、敗血症のモデル化、および代謝疾患、自己免疫疾患、がんの治療に用いられます。

当社は、メタボロミクス、グリコバイオロジー/グリコミクス、マイクロバイオーム、および栄養学の研究向けに、幅広い種類の高品質な炭水化物を提供しています。疾患の生化学的研究、新薬の開発、免疫応答のメカニズムの解明、あるいは信頼性が高く純度の高い炭水化物を必要とするその他のあらゆる研究において、当社の製品はお客様の研究ニーズをサポートする最適な選択肢となります。


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細胞培養における炭水化物

炭水化物は細胞にエネルギーを供給する上で極めて重要な役割を果たしており、細胞培養培地の必須成分となっています。グルコースとガラクトースは細胞培養培地で最も一般的に使用される糖ですが、マルトースやフルクトースもエネルギー源となります。ピルビン酸もまた、一部の培地配合に含まれる重要なエネルギー源の一つです。さらに、当社の製品は細胞培養培地の添加剤として広く使用されており、グリカンやグリココンジュゲートの合成に不可欠な構成要素となっています。

糖生物学における炭水化物

糖生物学の研究者は、細胞の認識、シグナル伝達、およびエネルギー貯蔵の研究に炭水化物を利用しています。また、多くの生物学的システムで重要な役割を果たす糖タンパク質の分析にも炭水化物が活用されています。研究において炭水化物を利用することで、科学者は糖生物学という複雑な世界への洞察を得ることができ、医学の進歩に貢献することができます。

メタボロミクスにおける炭水化物

メタボロミクスは、炭水化物を含む代謝過程によって生成される低分子を調査する分野です。LC-MSやNMRなどの手法を用いて炭水化物を研究することで、糖尿病、低血糖、メタボリックシンドロームなどの疾患における炭水化物代謝の異常について知見を得ることができます。これを理解することは、関連する疾患に対する新しい治療法の開発に役立つ可能性があります。

マイクロバイオーム研究における炭水化物

炭水化物は、様々な生物学的プロセスにおいて重要な役割を果たす腸内細菌叢にとって不可欠です。マイクロバイオームの研究者は、メタゲノミクスやメタトランスクリプトミクスの手法を用いて炭水化物代謝を研究し、食事がマイクロバイオームの構成にどのように影響し、それが人間の健康にどのような影響を与えるかを解明しています。炭水化物に由来するプレバイオティクスは、有益な腸内細菌の増殖を促進し、健康な腸を維持するために不可欠です。

栄養学研究における炭水化物

炭水化物は、脳と筋肉の両方にとって主要なエネルギー源となるほか、細胞シグナル伝達や免疫機能など、その他のさまざまな重要な生物学的プロセスにも不可欠です。栄養学の研究では、体重や糖尿病リスクなどの健康アウトカムに対する炭水化物の影響が調査されています。研究では、単糖類や複合炭水化物、1日あたりの推奨摂取量、グリセミック指数(GI)などが検討され、さまざまな健康状態に対する介入策が考案されています。


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