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食品・飲料の微生物学における分析法の開発

食品・飲料業界における微生物モニタリングおよび検査は、規制が厳しく、複雑な分野です。当社は食品・飲料業界に長年にわたりサービスを提供してきた実績を活かし、画期的なソリューションを開拓・洗練させてきました。規制および技術に関する専門知識を駆使し、コンプライアンスの遵守を可能な限り簡素化し、お客様の貴重なリソースの節約に貢献します。

当社は、アプリケーション、規範・規格、およびメンテナンスに関する専門知識を持つ経験豊富な科学者やエンジニアを擁し、お客様の検査室の生産性を向上させる信頼性の高い検査方法と機器を提供します。以下の目的のために、包括的なサービスとトレーニングをご提供いたします: 

  • 規制順守を確保しつつ、品質管理(QC)ラボのワークフローを最適化  
  • 試験機器の性能を確保しつつ、故障のリスクを低減する 
  • 実験室スタッフが安心して試験を実施できるようにする 

関連リソース


試験法の開発

お客様のサンプルおよび微生物株を用いて、当社のアプリケーションラボで実施する実験的研究です。標準プロトコルとの互換性に問題がある場合や、新製品の試験を行う場合に推奨されます。干渉を解消したり、ろ過性を向上させたりするための適切な方法の開発を行います。 

  • EZ-Fluo™システムに対応 

試験法開発コンサルティング

当社のアプリケーションサイエンティストが、お客様の測定法開発を支援するコンサルティングサービスです。標準プロトコルとの互換性の問題がある場合や、新製品の試験を行う場合に推奨されます。お客様先での1日間のトレーニングでは、プラットフォームの使用方法および適切な測定法の開発方法について解説します。カスタマイズされた試験計画の策定、現場での実際の試験実施に加え、その後も毎週フォローアップの電話連絡を行い、お客様をサポートします。 

  • EZ-Fluo™システムに対応 

実現可能性調査

お客様のサンプルおよび微生物株を用いて、当社のアプリケーションラボで実施する実験調査です。お客様のサンプルとプラットフォームとの適合性、および結果が出るまでの時間を評価します。 

  • EZ-Fluo™システムおよびAssurance® GDSシステムで利用可能 

オンサイト評価

お客様の現場にて、実際のサンプルを用いてプラットフォームを評価します。現場へのデモシステムの設置に加え、当社のアプリケーションサイエンティストによる2~3日間の徹底したトレーニングを実施します。カスタマイズされた試験計画に基づき、現場で実際の試験を開始した後、お客様をサポートするため毎週フォローアップの電話連絡を行います。 

  • EZ-Fluo™システムおよびAssurance® GDSシステムで利用可能 

測定法の最適化

お客様のサンプルおよび微生物株を用いて、当社のアプリケーションラボで実験的研究を行い、プラットフォームとのマトリックス適合性を評価します。カスタマイズされた測定法の開発を行います。 

  • Assurance® GDSシステムでご利用いただけます

PQコンサルティングサービス

PQの計画および実施に向けた微生物学的バリデーションに関するコンサルティングサービス:

100%のサービス - 食品・飲料の微生物学に関する分析法の開発およびバリデーション
  • PQ試験の実施に関するオンサイトサポート
  • 消耗品および培地の算出
  • 回収率試験の手法に関するトレーニング
  • データの整形および報告書の最終作成
  • 試験のスケジュール策定
  • データの解釈、所見および結論

EZ-Fluo™システムに対応

当社のシステム適格性評価サービスについて詳しくは、「食品・飲料品質管理システムの適格性評価」ページをご覧ください。