W302406
Sodium acetate
>99%, FG
Sinónimos:
Sodium acetate, Acetic acid sodium salt
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Acerca de este artículo
biological source
synthetic
grade
FG, Fragrance grade, Kosher
agency
follows IFRA guidelines
reg. compliance
EU Regulation 1223/2009, EU Regulation 1333/2008 & 178/2002, FCC, FDA 21 CFR 150.141, FDA 21 CFR 150.161, FDA 21 CFR 173.310, FDA 21 CFR 182.70, FDA 21 CFR 184.7121
assay
>99%
form
solid
autoignition temp.
1112 °F
pKa
4.76 (acetic acid)
mp
>300 °C (dec.) (lit.)
application(s)
flavors and fragrances
documentation
see Safety & Documentation for available documents
food allergen
no known allergens
fragrance allergen
no known allergens
organoleptic
odorless
SMILES string
[Na+].CC([O-])=O
InChI
1S/C2H4O2.Na/c1-2(3)4;/h1H3,(H,3,4);/q;+1/p-1
InChI key
VMHLLURERBWHNL-UHFFFAOYSA-M
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Clase de almacenamiento
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 1
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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