S4126
Starch from corn
Sinónimos:
Corn starch, Starch from maize
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Acerca de este artículo
Fórmula lineal:
(C6H10O5)n
Número CAS:
UNSPSC Code:
12352201
PubChem Substance ID:
EC Number:
232-679-6
NACRES:
NA.21
MDL number:
Servicio técnico
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Permítanos ayudarlebiological source
corn
Quality Segment
form
solid
color
white
useful pH range
4.0 - 7.0
storage temp.
room temp
Application
Starch from corn has been used:
- in microencapsulation of probiotic bacterial culture(1)
- as a part of model system in sensory analysis of starch-thickened products(2)
- in fabrication of porous silicon nitride ceramic materials(3)
Other Notes
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Unmodified regular corn starch containing approx. 73% amylopectin and 27% amylose
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Clase de almacenamiento
11 - Combustible Solids
wgk
nwg
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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