V1104
Vainillina
99%, powder or crystals, ReagentPlus®
Sinónimos:
4-Hidroxi-3-metoxibenzaldehído, Aldehído vanílico
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Acerca de este artículo
Fórmula lineal:
4-(HO)C6H3-3-(OCH3)CHO
Número CAS:
Peso molecular:
152.15
NACRES:
NA.21
PubChem Substance ID:
UNSPSC Code:
12352100
EC Number:
204-465-2
MDL number:
Beilstein/REAXYS Number:
472792
Assay:
99%
Form:
powder or crystals
Servicio técnico
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Permítanos ayudarleNombre del producto
Vainillina, ReagentPlus®, 99%
vapor density
5.3 (vs air)
Quality Segment
vapor pressure
>0.01 mmHg ( 25 °C)
product line
ReagentPlus®
assay
99%
form
powder or crystals
bp
170 °C/15 mmHg (lit.)
mp
81-83 °C (lit.)
solubility
ethanol: soluble
functional group
aldehyde
SMILES string
COc1cc(C=O)ccc1O
InChI
1S/C8H8O3/c1-11-8-4-6(5-9)2-3-7(8)10/h2-5,10H,1H3
InChI key
MWOOGOJBHIARFG-UHFFFAOYSA-N
Gene Information
rat ... Ar(24208)
General description
Vanillin is an aromatic compound, and is used for flavoring foods. It is has biogenetic relationship to phenylpropanoid pathway. It is mostly used in foods, beverages, perfumes and pharmaceuticals.
Application
It has been used as reference standard in calibrating hot stage; during thermomicroscopic investigation performed with optical polarizing microscope; usually equipped with a hot stage and temperature controller.
Legal Information
ReagentPlus is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
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signalword
Warning
hcodes
Hazard Classifications
Eye Irrit. 2
Clase de almacenamiento
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 1
flash_point_f
319.6 - 321.4 °F - closed cup
flash_point_c
159.8 - 160.8 °C - closed cup
ppe
dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves
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