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Merck

129542

Isovaleric acid

99%

Sinónimos:

3-Methylbutanoic acid, 3-Methylbutyric acid

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Acerca de este artículo

Fórmula lineal:
(CH3)2CHCH2COOH
Número CAS:
503-74-2
Peso molecular:
102.13
UNSPSC Code:
12352100
NACRES:
NA.22
PubChem Substance ID:
24847909
EC Number:
207-975-3
Beilstein/REAXYS Number:
1098522
MDL number:
MFCD00002726
Assay:
99%
Form:
liquid

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InChI key

GWYFCOCPABKNJV-UHFFFAOYSA-N

InChI

1S/C5H10O2/c1-4(2)3-5(6)7/h4H,3H2,1-2H3,(H,6,7)

SMILES string

CC(C)CC(O)=O

vapor pressure

0.38 mmHg ( 20 °C)

assay

99%

form

liquid

autoignition temp.

824 °F

Quality Level

200

bp

175-177 °C (lit.)

mp

−29 °C (lit.)

density

0.925 g/mL at 20 °C (lit.)

functional group

carboxylic acid

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General description

Isovaleric acid, also known as 3-methylbutanoic acid, is commonly used for ester synthesis and as a building block in organic reactions. It is a volatile organic compound present in vinegar bait and is determined by solid phase microextraction. Isovaleric acid inhibits the synthesis of saturated fatty acids. It is a favorable carbon source for cell growth. Moreover, it is a promising odor indicator.

Application

Isovaleric acid inhibits the synthesis of saturated fatty acids.

pictograms

Corrosion
GHS05

signalword

Danger

hcodes

H314

Hazard Classifications

Eye Dam. 1 - Skin Corr. 1B

Clase de almacenamiento

8A - Combustible corrosive hazardous materials

wgk

WGK 1

flash_point_f

176.0 °F - Pensky-Martens closed cup

flash_point_c

80 °C - Pensky-Martens closed cup

ppe

Faceshields, Gloves, Goggles, type ABEK (EN14387) respirator filter

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