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Acerca de este artículo
NACRES:
NA.74
UNSPSC Code:
41106213
Manufacturer/tradename:
GranuCult® prime
Agency:
APHA, FDA-BAM, according to ISO 21527
Ph:
5.4-5.8 (25 °C, 32.6 g/L in H2O)
Form:
granular
Suitability:
selective for molds, yeasts
Application(s):
food and beverages
microbiology
microbiology
Servicio técnico
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Permítanos ayudarleQuality Segment
agency
APHA, FDA-BAM, according to ISO 21527
sterility
non-sterile
form
granular
packaging
pkg of 500 g
manufacturer/tradename
GranuCult® prime
storage condition
dry media (Keep tightly closed)
technique(s)
microbiological culture: suitable
color
pink
pH
5.4-5.8 (25 °C, 32.6 g/L in H2O)
solubility
32.6 g/L
application(s)
food and beverages
microbiology
storage temp.
15-25°C
suitability
selective for molds, yeasts
General description
El agar de diclorán Rosa de Bengala cloranfenicol (DRBC) GranuCult® prime es un agar selectivo para el recuento de las levaduras y los hongos que descomponen los alimentos. El DRBC es una modificación del agar de rosa de Bengala cloranfenicol. En comparación con el RBC, el medio contiene diclorán (0,002 g/l), el pH se reduce a 5,6 y la concentración de rosa de bengala se reduce a la mitad (0,025 g/l). Esto produce un aumento de la inhibición de bacterias y levaduras. La inclusión del diclorán sirve para inhibir la rápida propagación de los hongos mucorales y restringe el tamaño de las colonias de otros géneros, facilitando el recuento de colonias.
Application
El agar diclorán rosa de Bengala cloranfenicol (DRBC) GranuCult® prime es un agar adecuado para el recuento de las levaduras y los hongos que descomponen los alimentos.
Features and Benefits
- GranuCult® ofrece medios de cultivo granulados superiores
- Seguros y sostenibles debido a los riesgos reducidos asociados con la inhalación de polvo fino y sustancias tóxicas, lo que produce un entorno de trabajo más seguro
- Excelentes propiedades de humectabilidad, solubilidad y fluidez
- Prácticos, con separación y aglomeración mínimas de los componentes, incluso en condiciones cálidas o húmedas
- Gran reproducibilidad de un lote a otro
- Vida útil prolongada de hasta cinco años
- Elevado número de cepas de prueba que exceden todas las exigencias normativas
- La tecnología de granulación permite incluir muchos suplementos, sin necesidad de añadirlos por separado
Analysis Note
Aspecto (transparencia): de transparente a ligeramente opalescente
Aspecto (color): rosa
Valor de pH (25 °C): 5,4 - 5,8
Prueba de promoción del crecimiento según la actual versión de la DIN EN ISO 11133.
Inóculo en medio de referencia (Saccharomyces cerevisiae ATCC 9763 (WDCM 00058)):
Recuento de colonias (Saccharomyces cerevisiae ATCC 9763 (WDCM 00058)):
Recuperación en medio problema (Saccharomyces cerevisiae ATCC 9763 (WDCM 00058)): ≥ 50 %
Inóculo en medio de prueba (Aspergillus brasiliensis (antes A. niger) ATCC 16404 (WDCM 00053)):
Recuento de colonias (Aspergillus brasiliensis (antes A. niger) ATCC 16404 (WDCM 00053)):
Recuperación en el medio problema (Aspergillus brasiliensis (antes A. niger) ATCC 16404 (WDCM 00053)): ≥ 50 %
Inóculo en medio de referencia (Candida albicans ATCC 10231 (WDCM 00054)):
Recuento de colonias (Candida albicans ATCC 10231 (WDCM 00054)):
Recuperación en el medio de prueba (Candida albicans ATCC 10231 (WDCM 00054)): ≥ 50 %
Inóculo en medio de referencia (Mucor racemus ATCC 42647 (WDCM00181)):
Recuento de colonias (Mucor racemus ATCC 42647 (WDCM00181)):
Recuperación en medio problema (Mucor racemus ATCC 42647 (WDCM00181)): ≥ 50 %
Crecimiento (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012): sin crecimiento
Crecimiento Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013): sin crecimiento
Crecimiento (Bacillus subtilis ATCC 6633 (WDCM 00003)): sin crecimiento
Incubación: 5 días a 25 ± 1 °C
Una tasa de recuperación del 50 % es equivalente a un valor de productividad de 0,5.
El recuento de colonias indicado se obtiene de la suma de una determinación triple.
Medios de referencia: Agar SABOURAUD dextrosa
Aspecto (color): rosa
Valor de pH (25 °C): 5,4 - 5,8
Prueba de promoción del crecimiento según la actual versión de la DIN EN ISO 11133.
Inóculo en medio de referencia (Saccharomyces cerevisiae ATCC 9763 (WDCM 00058)):
Recuento de colonias (Saccharomyces cerevisiae ATCC 9763 (WDCM 00058)):
Recuperación en medio problema (Saccharomyces cerevisiae ATCC 9763 (WDCM 00058)): ≥ 50 %
Inóculo en medio de prueba (Aspergillus brasiliensis (antes A. niger) ATCC 16404 (WDCM 00053)):
Recuento de colonias (Aspergillus brasiliensis (antes A. niger) ATCC 16404 (WDCM 00053)):
Recuperación en el medio problema (Aspergillus brasiliensis (antes A. niger) ATCC 16404 (WDCM 00053)): ≥ 50 %
Inóculo en medio de referencia (Candida albicans ATCC 10231 (WDCM 00054)):
Recuento de colonias (Candida albicans ATCC 10231 (WDCM 00054)):
Recuperación en el medio de prueba (Candida albicans ATCC 10231 (WDCM 00054)): ≥ 50 %
Inóculo en medio de referencia (Mucor racemus ATCC 42647 (WDCM00181)):
Recuento de colonias (Mucor racemus ATCC 42647 (WDCM00181)):
Recuperación en medio problema (Mucor racemus ATCC 42647 (WDCM00181)): ≥ 50 %
Crecimiento (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012): sin crecimiento
Crecimiento Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013): sin crecimiento
Crecimiento (Bacillus subtilis ATCC 6633 (WDCM 00003)): sin crecimiento
Incubación: 5 días a 25 ± 1 °C
Una tasa de recuperación del 50 % es equivalente a un valor de productividad de 0,5.
El recuento de colonias indicado se obtiene de la suma de una determinación triple.
Medios de referencia: Agar SABOURAUD dextrosa
Legal Information
GRANUCULT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
NutriSelect is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
Disclaimer
Ofrecemos dos tipos de medios: los medios de cultivo granulados superiores GranuCult® y los rentables medios en polvo NutriSelect®, en función de sus requisitos. Se añaden las designaciones básica, plus o superior para indicar el nivel de control de calidad, desde el control de calidad básico hasta el control de calidad estándar plus y superior para cumplir toda la normativa.
Clase de almacenamiento
11 - Combustible Solids
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