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Acerca de este artículo
NACRES:
NA.74
UNSPSC Code:
41106213
Manufacturer/tradename:
GranuCult® prime
Agency:
SMWWPart 9221, FDA-BAM, GB 4789.38-2012, ISO 7251, according to ISO 4831
Ph:
6.8 (35.5 g/L in H2O), 6.8±0.2 (25 °C)
Form:
granular
Suitability:
Escherichia coli
Application(s):
food and beverages
microbiology
microbiology
Servicio técnico
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Permítanos ayudarleQuality Level
agency
SMWWPart 9221, FDA-BAM, GB 4789.38-2012, ISO 7251, according to ISO 4831
sterility
non-sterile
form
granular
packaging
pkg of 5 kg, pkg of 500 g
manufacturer/tradename
GranuCult® prime
storage condition
dry media (Keep tightly closed)
technique(s)
microbiological culture: suitable
color
beige
pH
6.8 (35.5 g/L in H2O), 6.8±0.2 (25 °C)
application(s)
food and beverages
microbiology
storage temp.
15-25°C
suitability
Escherichia coli
General description
El caldo de lauril sulfato GranuCult® prime (según la ISO 4831, la ISO 7251 y la FDA-BAM) se utiliza para enriquecer selectivamente y detectar coliformes en los alimentos y los piensos, el agua y otros materiales. La alta calidad de los nutrientes y la presencia de tampón fosfato aseguran un crecimiento rápido y una mayor producción de gas incluso de las bacterias coliformes "que fermentan lentamente la lactosa". La formación de gas puede detectarse utilizando tubos Durham. El lauril sulfato inhibe el crecimiento de las bacterias no deseadas.
Application
El caldo de lauril sulfato GranuCult® prime es adecuado para el enriquecimiento selectivo y la presunta detección de bacterias coliformes en alimentos y piensos, agua y otros materiales.
Features and Benefits
- GranuCult® ofrece medios de cultivo granulados superiores
- Seguros y sostenibles debido a los riesgos reducidos asociados con la inhalación de polvo fino y sustancias tóxicas, lo que produce un entorno de trabajo más seguro
- Excelentes propiedades de humectabilidad, solubilidad y fluidez
- Prácticos, con separación y aglutinación mínimas de los componentes, incluso en condiciones cálidas o húmedas
- Gran reproducibilidad de un lote a otro
- Vida útil prolongada de hasta cinco años
- Elevado número de cepas de prueba que exceden todas las exigencias normativas
- La tecnología de granulación permite incluir muchos suplementos, sin necesidad de añadirlos por separado
Analysis Note
Aspecto (transparencia): transparente
Aspecto (color): amarillento-marrón
Valor de pH (25 °C): 6,6 - 7,0
Prueba de promoción del crecimiento según la actual versión de la DIN EN ISO 11133.
Inóculo en medio de referencia (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)): ≤ 100
Inóculo en medio de referencia (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)): ≤ 100
Inóculo en medio de referencia (Citrobacter freundii ATCC 43864 (WDCM 00006)): ≤ 100
Inóculo en medio de referencia (Enterococcus faecalis, ATCC 19433 (WDCM 00009)): > 10⁴
Inóculo en medio de referencia (Enterococcus faecalis, ATCC 29212 (WDCM 00087)): > 10⁴
Crecimiento (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)): +
Crecimiento (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)): +
Crecimiento (Citrobacter freundii ATCC 43864 (WDCM 00006)): +
Crecimiento (Enterococcus faecalis ATCC 19433 (WDCM 00009)): ninguno
Crecimiento (Enterococcus faecalis ATCC 29212 (WDCM 00087)): ninguno
Gas (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)): +
Gas (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)): +
Gas (Citrobacter freundii ATCC 43864 (WDCM 00006)): +
Gas (Enterococcus faecalis ATCC 19433 (WDCM 00009)): -
Gas (Enterococcus faecalis ATCC 29212 (WDCM 00087)): -
Incubación:
Escherichia coli: 24 ± 2 horas a 30 ± 1 °C y en paralelo 24 ± 2 horas a 37 ± 1 °C
Citrobacter: 24 ± 2 horas a 30 ± 1 °C
Enterococcus faecalis: 48 ± 2 horas a 30 ± 1 °C y en paralelo 24 ± 2 horas a 37 ± 1 °C
Aspecto (color): amarillento-marrón
Valor de pH (25 °C): 6,6 - 7,0
Prueba de promoción del crecimiento según la actual versión de la DIN EN ISO 11133.
Inóculo en medio de referencia (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)): ≤ 100
Inóculo en medio de referencia (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)): ≤ 100
Inóculo en medio de referencia (Citrobacter freundii ATCC 43864 (WDCM 00006)): ≤ 100
Inóculo en medio de referencia (Enterococcus faecalis, ATCC 19433 (WDCM 00009)): > 10⁴
Inóculo en medio de referencia (Enterococcus faecalis, ATCC 29212 (WDCM 00087)): > 10⁴
Crecimiento (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)): +
Crecimiento (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)): +
Crecimiento (Citrobacter freundii ATCC 43864 (WDCM 00006)): +
Crecimiento (Enterococcus faecalis ATCC 19433 (WDCM 00009)): ninguno
Crecimiento (Enterococcus faecalis ATCC 29212 (WDCM 00087)): ninguno
Gas (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)): +
Gas (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)): +
Gas (Citrobacter freundii ATCC 43864 (WDCM 00006)): +
Gas (Enterococcus faecalis ATCC 19433 (WDCM 00009)): -
Gas (Enterococcus faecalis ATCC 29212 (WDCM 00087)): -
Incubación:
Escherichia coli: 24 ± 2 horas a 30 ± 1 °C y en paralelo 24 ± 2 horas a 37 ± 1 °C
Citrobacter: 24 ± 2 horas a 30 ± 1 °C
Enterococcus faecalis: 48 ± 2 horas a 30 ± 1 °C y en paralelo 24 ± 2 horas a 37 ± 1 °C
Other Notes
- El medio preparado es transparente y de color marrón amarillento
- Guardar el medio preparado en recipientes con tapón de rosca a 2 °C a 8 °C en la oscuridad y durante máximo un mes
Sustituye a: 1.10266.5007
Legal Information
GRANUCULT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
NutriSelect is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
Disclaimer
Ofrecemos dos tipos de medios: los medios de cultivo granulados superiores GranuCult® y los rentables medios en polvo NutriSelect®, en función de sus requisitos. Se añaden las designaciones básica, plus o superior para indicar el nivel de control de calidad, desde el control de calidad básico hasta el control de calidad estándar plus y superior para cumplir toda la normativa.
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Clase de almacenamiento
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 2
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