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MHA00MRS2

Caldo De Man, Rogosa y Sharpe

ampoule capacity 2 mL, ampoule filling volume 2 mL, ready-to-use, pack of 50 tests, for lactic acid bacteria

Sinónimos:

Caldo MRS

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Acerca de este artículo

UNSPSC Code:
41106225
NACRES:
NA.74
eCl@ss:
32160801
Feature:
ready-to-use
Ph:
6.5±0.2 (25.0 °C)
Servicio técnico
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description

For final product testing or in-process testing

Quality Segment

100

sterility

sterile

form

liquid

shelf life

12 mo.

feature

ready-to-use

packaging

pack of 50 tests

ampoule capacity

2 mL

ampoule filling volume

2 mL

color

clear red-brown

input

sample type sport drink
sample type cider
sample type soft drink
sample type beer
sample type beverage(s)
sample type wine
sample type cosmetics
sample type food(s)
sample type bottled water

pH

6.5±0.2 (25.0 °C)

application(s)

clinical
cosmetics
environmental
food and beverages
industrial qc
microbiology
water monitoring

compatibility

for use with MF-method, for use with Microfil®, for use with MicropreSure®, for use with Milliflex®

shipped in

wet ice

storage temp.

2-8°C

suitability

Lactobacillus brevis, Lactobacillus fermenti, lactic acid bacteria

General description

EL caldo MRS se utiliza para el enriquecimiento, el cultivo y el aislamiento de todas las especies de Lactobacillus. La formulación de los medios MRS fue desarrollada por de Man, Rogosa y Sharpe {23} para sustituir el medio de zumo de tomate y el medio de zumo de tomate con extracto de carne. Es un medio que propicia el buen crecimiento de los lactobacilos en general, incluso de las cepas que han mostrado un crecimiento deficiente en los medios existentes, como las cepas de L. brevis y L. fermenti. Los medios de cultivo MRS contienen polisorbato (Tween 80), acetato, magnesio y manganeso, que se sabe que actúan como factores de crecimiento especiales para los lactobacilos, así como una rica base de nutrientes. Como estos medios muestran un grado muy bajo de selectividad, pueden crecer en ellos especies de Pediococcus y Leuconostoc, así como otras bacterias secundarias. La mayor parte de la microflora que la acompaña puede ser inhibida por acetato de talio, ácido sórbico, ácido acético, nitrito de sodio, cicloheximida y polimixina. Las especies de Lactobacillus aparecen como colonias pequeñas, blancas y cremosas. Las especies de Saccharomyces aparecen como colonias grandes, blancas y cremosas.{24}

Application

El caldo MRS se utiliza para el análisis en el producto final o durante el proceso de la contaminación por lactobacilos, L. brevis y L. fermenti en cerveza, agua embotellada, sidra, refresco y bebida isotónicas. Este medio se aplica en la industria clínica, cosmética y de alimentos sólidos y líquidos.

Preparation Note

MRS

Analysis Note

Las especies de Lactobacillus aparecen como colonias pequeñas, blancas y cremosas. Las especies de Saccharomyces aparecen como colonias grandes, blancas y cremosas
Microorganismos de control de calidad
L. casei (ATCC 393)

Legal Information

MICROFIL is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
MICROPRESURE is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
MILLIFLEX is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Clase de almacenamiento

12 - Non Combustible Liquids

wgk

WGK 2

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