A7002
寒天
ash 2.0-4.5%
別名:
アガーガム, アガー・アガー
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この商品について
化学式:
(C12H18O9)n
CAS番号:
UNSPSC Code:
50405901
eCl@ss:
42040102
EC Number:
232-658-1
NACRES:
NB.22
MDL number:
biological source
algae (Rhodophyceae)
Quality Segment
form
flakes, powder or crystals
technique(s)
tissue culture: suitable
ash
2.0-4.5%
gel strength
600-1200 g/cm2 (1.5%, 20 oC)
SMILES string
O1[C@@H]([C@@H]([C@@H]([C@H](C1OC2[C@H]3OCC2OC([C@H]3O)C)O)OC)O)CO
InChI
1S/C14H24O9/c1-5-8(16)13-11(7(21-5)4-20-13)23-14-10(18)12(19-2)9(17)6(3-15)22-14/h5-18H,3-4H2,1-2H3/t5?,6-,7?,8-,9+,10-,11?,12+,13+,14?/m1/s1
InChI key
GYYDPBCUIJTIBM-DYOGSRDZSA-N
General description
寒天は、β-D-ガラクトピラノシルユニットと3,6-無水-α-L-ガラクトピラノシルユニットで構成される多糖です。原料によって、寒天はメチルエーテル、硫酸エーテルなどのさまざまな置換型として存在します。紅藻網の海藻の細胞壁から単離される線形ガラクタン多糖です。
Application
寒天は次の用途で使用されています。
- 固形N6完全培地の成分として。
- 出芽しているレンズマメおよびソラマメの培養に用いる改変ムラシゲスクーグ（MS）培地に、また遺伝子組換えカリフラワーおよびブロッコリーの人工培養組織の再生に。
- 頸動脈血管中の血管ファントムを模擬するための寒天混合物の成分として。
Biochem/physiol Actions
寒天は左巻らせん構造を取り、六方繊維が集合してゲルを形成します。二糖の疎水性により、ゲル形成特性および可溶性が決まります。寒天は固形微生物培地の主成分です。組織工学、製薬および細胞カプセル化の分野で用途があります。
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保管分類
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 1
ppe
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)