Matières premières pour milieux de culture microbiens
Les matières premières pour milieux de culture constituent les ingrédients essentiels utilisés pour préparer vos propres formulations de milieux de culture. Nous proposons une gamme complète de matières premières biologiques sous forme de granulés et de poudre, comprenant des matières premières déshydratées, telles que les peptones, l’agar-agar et les extraits, ainsi que des additifs. Elles sont disponibles dans de nombreuses variétés afin de répondre à un large éventail d’applications en microbiologie. Les matières premières déshydratées disponibles sous forme de granulés facilitent une manipulation sûre et garantissent des performances optimales. Les matières premières granulées génèrent moins de poussière dans l’environnement du laboratoire et se dissolvent rapidement pour garantir des propriétés rhéologiques optimales. Toutes nos matières premières allient sécurité de manipulation et performances optimales. Leur production repose sur nos normes strictes de contrôle et d’assurance qualité.
M-Gredient® : ingrédients pour milieux de culture
La gamme de produits M-Gredient® propose un choix complet de matières premières de haute qualité, telles que des peptones, des extraits, des sucres et d’autres composants clés, conçues pour des applications biotechnologiques et microbiologiques avancées. Elle se divise en deux catégories : « Prime », qui offre un contrôle qualité étendu, une documentation complète et des options de certification, et « Specialty », qui propose des solutions uniques, alternatives à l’utilisation d’animaux et personnalisables. Le portefeuille couvre des ingrédients à base de levure, de lait, d’origine animale et végétale, et prend en charge un large éventail d’applications, notamment la fermentation, la formulation de milieux de culture, le développement de cultures starter, la production d’antibiotiques et d’enzymes, ainsi que les bioprocédés à grande échelle. Chaque produit est soumis à des tests rigoureux de contrôle qualité et d’évaluation de la croissance microbiologique. Avec plus de 70 produits disponibles en différents conditionnements, y compris sous forme granulée pour une dissolution rapide et une manipulation en toute sécurité, M-Gredient® offre des résultats fiables et reproductibles dans les secteurs pharmaceutique, alimentaire, cosmétique et environnemental. Téléchargez la brochure M-Gredient® pour découvrir la liste complète des produits, les paramètres de contrôle qualité et les spécifications techniques.
Products
Peptones et extraits
Les peptones sont un mélange de polypeptides hydrosolubles, de peptides, d'acides aminés et d'autres substances issues de la digestion de matières protéiques. La qualité d'une peptone est déterminée par la qualité des matières premières sélectionnées ainsi que par les paramètres de digestion ou d'hydrolyse. Les extraits sont des extraits naturels, séchés et purifiés issus de levures, de plantes et de matières d'origine animale, souvent utilisés comme source de protéines, de sucres et de facteurs de croissance essentiels. Les matières premières doivent être stockées de manière à empêcher la prolifération d'organismes responsables de la détérioration. Nous proposons à nos clients une large gamme de peptones et d’extraits, fabriqués à partir de matières premières de qualité sélectionnées et adaptés à un large éventail d’applications microbiologiques. Pour des raisons éthiques et environnementales, nous proposons également l’une des plus vastes gammes de peptones et d’extraits végétaux.
Agar-agar
L’agar-agar est utilisé pour préparer des milieux de culture solides à base d’agar ; il s’agit du polysaccharide de la paroi cellulaire qui assure la cohésion cellulaire des algues. L’agar-agar idéal pour une utilisation microbiologique est exempt d’impuretés, de bactéries thermorésistantes et de toute substance inhibant la croissance des micro-organismes. Les genres d’algues rouges contenant de l’agar-agar comprennent Gelidium, Gracilaria, Petrocladia et Anpheltia. L’agar-agar fabriqué à partir de Gelidium sesquipedale garantit la meilleure qualité pour les applications bactériologiques.
Additifs
La plupart des milieux sélectifs nécessitent des additifs spécifiques afin de garantir des performances optimales pour l’isolement et l’identification de micro-organismes particuliers. Nous offrons une flexibilité accrue grâce à une large gamme d’additifs parfaitement adaptés, tels que des antibiotiques, des agents sélectifs (par exemple, des sels biliaires et des détergents), du glycérol, des sucres, des tampons, des sels et des facteurs de croissance. La préparation des milieux de culture ou l’ajout d’additifs est un processus chronophage et constitue une source potentielle de contamination. Pour vous faciliter la tâche, nous proposons également une large gamme de milieux de culture sous forme de granulés ou de poudre, prêts à l’emploi.
Ressources connexes
- Vegetable and Plant Peptones: Alternatives to Animal-derived Peptones in Microbiology
Plant-based vegetable peptones are strictly of non-animal origin, so they pose no risk of carrying animal and human diseases such as BSE into fermentations and produced materials.
- Base Ingredients of Microbiology Media
Culture media provides a habitat with suitable nutrients, energy sources, and certain environmental conditions for the growth of microorganisms. The components of the culture media range from simple sugars to peptones, salts, antibiotics, and complex indicators.
- Microbiology: Media Preparation
Adapt culture media for optimal microbial growth, considering nutrients and environmental conditions.
- Viable but Nonculturable (VBNC) Bacteria
Viable but nonculturable (VBNC) bacteria describes cells that cannot be normally cultured however, “resuscitation” of these cells can be mediated by a physical and different kind of chemical stimuli.
- Microbiology Introduction
Microbiologists focus on reproducible microbial growth, crucial for natural or engineered microorganisms, emphasizing reproducibility in cultures.
- Microbiology: Media Preparation
Adapt culture media for optimal microbial growth, considering nutrients and environmental conditions.
- ISO 11133:2014 Quality Culture Media for Food and Water Testing
EN ISO 11133:2014 standard mandatory for microbiological testing labs, ensuring quality in media preparation and testing.
- EN ISO 11133 Microbiological Culture Media
Water source comparison for microbiological media preparation highlights central purification vs. Milli-Q® IX system efficiency.

