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W246506

Eucalyptol

natural, ≥99%, FCC, FG

Synonyme(s) :

1,3,3-Trimethyl-2-oxabicyclo[2.2.2]octane, 1,8-Cineole, 1,8-Epoxy-p-menthane

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A propos de cet article

Formule empirique (notation de Hill) :
C10H18O
Numéro CAS:
470-82-6
Poids moléculaire :
154.25
FEMA Number:
2465
Council of Europe no.:
182
UNSPSC Code:
12164502
PubChem Substance ID:
24901113
Flavis number:
3.001
EC Number:
207-431-5
NACRES:
NA.21
MDL number:
MFCD00167977
Beilstein/REAXYS Number:
105109
Organoleptic:
camphoraceous; herbaceous; minty
Grade:
FG, Fragrance grade, Halal, Kosher, natural
Agency:
follows IFRA guidelines, meets purity specifications of JECFA
Food allergen:
no known allergens
Service technique
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Quality Level

300, 400

grade

FG, Fragrance grade, Halal, Kosher, natural

agency

follows IFRA guidelines, meets purity specifications of JECFA

reg. compliance

EU Regulation 1223/2009, EU Regulation 1334/2008 & 178/2002, FCC, FDA 21 CFR 117

assay

≥99%

refractive index

n20/D 1.457 (lit.)

bp

176-177 °C (lit.)

mp

1-2 °C (lit.)

density

0.921 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)

flavors and fragrances

documentation

see Safety & Documentation for available documents

food allergen

no known allergens

fragrance allergen

limonene (sum of D, L and DL)

organoleptic

camphoraceous; herbaceous; minty

SMILES string

C[C@]12CC[C@H](CC1)C(C)(C)O2

InChI

1S/C10H18O/c1-9(2)8-4-6-10(3,11-9)7-5-8/h8H,4-7H2,1-3H3/t8-,10+

InChI key

WEEGYLXZBRQIMU-WAAGHKOSSA-N

Biochem/physiol Actions

Taste at 30 ppm

Other Notes

Natural occurrence: Cardamom, cranberry, laurel, pepper, rosemary and sweet marjoram.

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pictograms

FlameExclamation mark
GHS02,GHS07

signalword

Warning

hcodes

H226,H317

Hazard Classifications

Flam. Liq. 3 - Skin Sens. 1

Classe de stockage

3 - Flammable liquids

flash_point_f

125.6 °F - closed cup

flash_point_c

52 °C - closed cup

ppe

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

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Anke Fähnrich et al.
Plant molecular biology, 85(1-2), 135-145 (2014-02-05)
Nicotiana species of the section Alatae emit a characteristic floral scent comprising the' cineole cassette' monoterpenes 1,8-cineole, limonene, myrcene, β-pinene, α-pinene, sabinene and α-terpineol. All previously isolated 'cineole cassette'-monoterpene synthase genes are multi product enzymes that synthesize the seven compounds
Jossana Pereira de Sousa et al.
International journal of food microbiology, 158(1), 9-13 (2012-07-17)
This study aimed to investigate the effects of sublethal concentrations of carvacrol (CAR) and 1,8-cineole (CIN) alone and in combination on the morphology, cell viability and membrane permeability of Pseudomonas fluorescens ATCC 11253 cultivated in a vegetable-based broth. Transmission and
Hee-jin Jun et al.
Bioorganic & medicinal chemistry letters, 23(2), 579-583 (2012-12-19)
We investigated the effect of cineole on the expression of genes related to reverse cholesterol transport and hepatic fatty acid metabolism. Cineole, a small aroma compound in teas and herbs, significantly stimulated the transactivation of liver X receptor modulator (LXR)-α
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