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Merck

W248908

Furfural

≥98%, FCC, FG

Synonyme(s) :

2-furaldéhyde, Furan-2-carboxaldéhyde

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A propos de cet article

Formule empirique (notation de Hill) :
C5H4O2
Numéro CAS:
98-01-1
Poids moléculaire :
96.08
FEMA Number:
2489
Council of Europe no.:
2014
UNSPSC Code:
12164502
PubChem Substance ID:
24900968
Flavis number:
13.018
EC Number:
202-627-7
NACRES:
NA.21
MDL number:
MFCD00003229
Beilstein/REAXYS Number:
105755
Organoleptic:
almond; baked; bread; woody; sweet
Grade:
FG, Fragrance grade, Halal, Kosher
Biological source:
synthetic
Agency:
follows IFRA guidelines, meets purity specifications of JECFA
Food allergen:
no known allergens

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SMILES string

[H]C(=O)c1ccco1

InChI

1S/C5H4O2/c6-4-5-2-1-3-7-5/h1-4H

InChI key

HYBBIBNJHNGZAN-UHFFFAOYSA-N

biological source

synthetic

grade

FG, Fragrance grade, Halal, Kosher

agency

follows IFRA guidelines, meets purity specifications of JECFA

reg. compliance

EU Regulation 1223/2009, EU Regulation 1334/2008 & 178/2002, FCC, FDA 21 CFR 117, FDA 21 CFR 175.105

vapor density

3.31 (vs air)

vapor pressure

13.5 mmHg ( 55 °C)

assay

≥98%

form

liquid

autoignition temp.

599 °F

expl. lim.

19.3 %

refractive index

n20/D 1.525 (lit.)

bp

162 °C (lit.)

mp

−36 °C (lit.)

density

1.16 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)

flavors and fragrances

documentation

see Safety & Documentation for available documents

food allergen

no known allergens

fragrance allergen

no known allergens

organoleptic

almond; baked; bread; woody; sweet

Quality Level

300, 400

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signalword

Danger

Hazard Classifications

Acute Tox. 2 Inhalation - Acute Tox. 3 Oral - Acute Tox. 4 Dermal - Aquatic Chronic 3 - Carc. 2 - Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

target_organs

Respiratory system

Classe de stockage

3 - Flammable liquids

wgk

WGK 2

flash_point_f

136.4 °F - closed cup

flash_point_c

58 °C - closed cup

ppe

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

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