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Merck

1.00289

L-Glutamine

for biochemistry

Synonyme(s) :

5-Amide d’acide L-glutamique, Acide (S)-2,5-diamino-5-oxopentanoïque, Lévoglutamide

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A propos de cet article

Formule linéaire :
H2NCOCH2CH2CH(NH2)CO2H
Numéro CAS:
56-85-9
Poids moléculaire :
146.14
NACRES:
NA.21
EC Index Number:
200-292-1
UNSPSC Code:
12352209
Beilstein/REAXYS Number:
1723797

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Nom du produit

L-Glutamine, for biochemistry

InChI

1S/C5H10N2O3/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8/h3H,1-2,6H2,(H2,7,8)(H,9,10)/t3-/m0/s1

SMILES string

N[C@@H](CCC(N)=O)C(O)=O

InChI key

ZDXPYRJPNDTMRX-VKHMYHEASA-N

form

solid

potency

7500 mg/kg LD50, oral (Rat)

pH

4.0-6.0 (20 °C, 25 g/L in H2O)

mp

185 °C (dec.) (lit.)

solubility

100 g/L

density

1.47 g/cm3 at 20 °C

bulk density

640 kg/m3

storage temp.

2-30°C

Quality Level

100

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Biochem/physiol Actions

La L-glutamine est un acide aminé essentiel qui sert d′importante source d′énergie aux cellules en culture et constitue un composant crucial des milieux de culture. La L-glutamine est très stable sous forme de poudre sèche ou de solution congelée. Elle se dégrade toutefois assez rapidement dans les milieux liquides et les solutions mères. L′atteinte de performances cellulaires optimales nécessite généralement l′ajout d′un supplément en L-glutamine au milieu avant utilisation.

Analysis Note

Assay (perchloric acid titration, calculated on dried substance): 99.0 - 101.0 %
Identity (IR-spectrum): passes test
Appearance: white to almost white, fine powder
Appearance of solution (25 g/l; CO₂-free water): clear and colorless
Spec. rotation (α 20/D, 100 g/l, hydrochloric acid 2 mol/l, calc. on dried substance): +31,5 to +33,0
Chloride (Cl): ≤ 200 ppm
Sulfate (SO₄): ≤ 200 ppm
Heavy metals (as Pb): ≤ 10 ppm
As (Arsenic): ≤ 5 ppm
Ca (Calcium): ≤ 10 ppm
Co (Cobalt): ≤ 5 ppm
Fe (Iron): ≤ 5 ppm
K (Potassium): ≤ 5 ppm
Mg (Magnesium): ≤ 5 ppm
Na (Sodium): ≤ 50 ppm
Zn (Zinc): ≤ 5 ppm
Ninhydrin-positive substances (LC)(any ninhydrin-positive impurity): ≤ 0.3 %
Ninhydrin-positive substances (LC) (ammonium (570 nm)): ≤ 0.1 %
Ninhydrin-positive substances (LC)(total impurities): ≤ 0.5 %
Loss on drying (105 °C; 3 h): ≤ 0.3 %

Application


  • Low-protein diet supplemented with 1% L-glutamine improves growth performance, serum biochemistry, redox status, plasma amino acids, and alters fecal microbiota in weaned piglets.: This study demonstrates how L-glutamine supplementation in a low-protein diet can significantly enhance growth metrics and overall health in weaned piglets (Li et al., 2024).

  • Functionalization of β-cyclodextrin metal-organic frameworks with gelatin and glutamine for drug delivery of curcumin to cancerous cells.: This article covers the development of a novel drug delivery system using glutamine-modified frameworks for targeted cancer therapy (Sadeh et al., 2024).

Classe de stockage

13 - Non Combustible Solids

wgk

WGK 1

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable

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