A92902
L-アスコルビン酸
99%
別名:
L-Threoアスコルビン酸, ビタミン C, 抗壊血病因子
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この商品について
実験式（ヒル表記法）:
C6H8O6
CAS番号:
分子量:
176.12
UNSPSC Code:
12352205
NACRES:
NA.21
PubChem Substance ID:
EC Number:
200-066-2
Beilstein/REAXYS Number:
84272
MDL number:
製品名
L-アスコルビン酸, 99%
InChI key
CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N
InChI
1S/C6H8O6/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5/h2,5,7-10H,1H2/t2-,5+/m0/s1
SMILES string
OC([C@]([C@@H](O)CO)([H])O1)=C(O)C1=O
biological source
synthetic
assay
99%
form
powder
optical activity
[α]25/D 19.0 to 23.0°, c = 10% in H2O
color
white to off-white
pH
1.0-2.5 (25 °C, 176 g/L in water)
mp
190-194 °C (dec.)
solubility
water: soluble 176 g/L at 20 °C
Quality Level
Gene Information
human ... SLC23A2(9962)
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関連するカテゴリー
Application
L-アスコルビン酸は、以下のことに使用されています：
- 骨形成分化培地における成分
- 骨髄間質細胞の分化のためのMesenCult培地
- ビタミンCアッセイのための標準品
- トリハロメタン生成能の阻害
Biochem/physiol Actions
L-アスコルビン酸（L-AA）は、幅広く使用できる水溶性化合物です。L-AAには、軟鋼の腐食を抑制する効果があります。
ビタミンCとしても知られるアスコルビン酸は、6炭素ラクトンであり、植物や幾つかの動物種によって合成されますが、ヒトや他の霊長類は合成できません。アスコルビン酸は、複数の酵素の酵素補助因子として機能し、モノオキシゲナーゼやジオキシゲナーゼの電子ドナーとして機能します。またアスコルビン酸は、特に活性酸素種に関して、強力な抗酸化剤として機能します。
General description
L-アスコルビン酸は、食品添加物、褐変防止剤、香料安定化剤、生地改良剤、および色安定化剤として使用されます。アスコルビン酸の欠損は、壊血病と関連しています。L-アスコルビン酸は、免疫応答を刺激し、また、コラーゲン、カルニチン、および神経伝達物質の合成に関与しています。
保管分類
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 1
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
THMs Precursor Removal Efficiency from Different Wastewater Treatment Technologies Effluents
Qurie M, et al.
Journal of Water Resource and Protection, 10(07), 637-637 (2018)
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J. Food Compos. Anal., 56, 18-24 (2017)
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Naidu KA
Nutrition Journal, 2(1), 7-7 (2003)
プロトコル
Step-by-step culture protocols for neural stem cell culture including NSC isolation, expansion, differentiation and characterization.
ライフサイエンス、有機合成、材料科学、クロマトグラフィー、分析など、あらゆる分野の研究に経験のあるメンバーがおります。.
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