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Merck

A7420

アミログルコシダーゼ from Aspergillus niger

greener alternative

lyophilized powder, 30-60 units/mg protein (biuret), ≤0.02% glucose

別名:

1,4-α-D-グルカングルコヒドロラーゼ, エキソ-1,4-α-グルコシダーゼ, グルコアミラーゼ

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この商品について

CAS番号:
9032-08-0
UNSPSC Code:
12352204
NACRES:
NA.54
EC Number:
232-877-2
MDL number:
MFCD00081350
EC Number:
3.2.1.3 (BRENDA, IUBMB)
Specific activity:
30-60 units/mg protein (biuret)

主要文書

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製品名

アミログルコシダーゼ from Aspergillus niger, lyophilized powder, 30-60 units/mg protein (biuret), ≤0.02% glucose

form

lyophilized powder

specific activity

30-60 units/mg protein (biuret)

composition

protein, ≥80%

greener alternative product characteristics

Waste Prevention
Design for Energy Efficiency
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

sustainability

Greener Alternative Product

impurities

≤0.02% glucose

greener alternative category

, Enabling

storage temp.

−20°C

Quality Level

200

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Application

Aspergillus niger由来アミログルコシダーゼは、α-D-グルコシドの加水分解に使用されます。 ビールの醸造、パンやジュースの製造に使用されます。 Sigmaのアミログルコシダーゼは、骨格筋の脂質蓄積を調べるための、グリコーゲンのグルコース単量体への加水分解に使用されています。

Biochem/physiol Actions

Aspergillus niger由来アミログルコシダーゼは、オリゴサッカライドのα-D-(1-4)、α-D-(1-6)、α-D-(1-3)グルコシド結合を加水分解する能力をもちます。アミログルコシダーゼは、デンプンをデキストリンとグルコースに変換する細胞外酵素です。本酵素は、デンプン加工産業において、コーンシロップからのD-グルコースの商業生産に使用されます。

General description

メルクは、グリーンケミストリーの12原則の1つ以上に則った、より環境に配慮した製品（グリーン代替品）をお客様にお届けできるよう最善の努力をします。この製品は、デンプン・エタノール研究に使用したとき、エネルギー効率および廃棄物削減効果が強化されるように改善されています。詳細な情報につきましてはメルクの季刊誌バイオファイル（Bio Files）の記事をご覧ください。

Other Notes

1ユニットは、pH 4.5、55°C、3分間で、デンプンから1.0 mgのグルコースを遊離させる酵素量です。
より詳細な情報につきましては、www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorerの「enzymes for complex carbohydrate analysis」をご覧ください。

Physical form

0.02%未満のブドウ糖を含む凍結乾燥粉末

pictograms

Health hazard
GHS08

signalword

Danger

hcodes

H334

Hazard Classifications

Resp. Sens. 1

保管分類

11 - Combustible Solids

wgk

WGK 3

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable

ppe

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

適用法令

試験研究用途を考慮した関連法令を主に挙げております。化学物質以外については、一部の情報のみ提供しています。 製品を安全かつ合法的に使用することは、使用者の義務です。最新情報により修正される場合があります。WEBの反映には時間を要することがあるため、適宜SDSをご参照ください。

A7420-5MG: + A7420-100MG: + A7420-BULK: + A7420-25MG: + A7420-VAR:

jan

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試験成績書（COA）

Lot/Batch Number
0000500852
0000500854
0000500854
0000500852
0000488613

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プロトコル

Enzymatic Assay of Amyloglucosidase (EC 3.2.1.3)

This procedure may be used for the determination of Amyloglucosidase activity using starch as the substrate.

ライフサイエンス、有機合成、材料科学、クロマトグラフィー、分析など、あらゆる分野の研究に経験のあるメンバーがおります。.

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