V2010
Viscozyme®L
cellulolytic enzyme mixture
別名:
細胞壁分解酵素複合体 Aspergillus sp.(アスペルギルス属)由来, 細胞溶解酵素 Aspergillus sp.(アスペルギルス属)由来
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この商品について
Biological source:
fermentation/recombinant
biological source
fermentation/recombinant
Quality Segment
form
liquid
enzyme activity
≥100 FBGU/g
technique(s)
protein extraction: suitable
density
~1.2 g/mL at 25 °C (lit.)
suitability
suitable for cell lysis
application(s)
cell analysis
storage temp.
2-8°C
General description
Viscozyme® Lは、Aspergillus aculeatusに由来するlignocelluloseに特化した多酵素複合体です。アラバナーゼ、セルラーゼ、β-グルカナーゼ、ヘミセルラーゼ、キシラナーゼなど、幅広いカルボヒドラーゼが含まれています。
Application
Viscozyme® Lは以下の用途に使用できます：
- グレープフルーツや未熟林檎からのポリフェノールの抽出。
- ヒマワリサイレージの栄養価およびサイレージ特性に対する補給の効果の検討。
- former food product（FFP）のin vitro消化中の発酵プロセスのシミュレーション。
- 小麦ブランの抗酸化特性に及ぼす酵素処理の影響の検討。
Biochem/physiol Actions
Viscozyme Lは、ヘミセルロース、セルロース、ペクチン分子を分解し、細胞壁成分を破壊して、細胞からの油体とタンパク質の放出を助けます。
Features and Benefits
- GMOではなく、また、GMOを含有していません。
- 微生物発酵により製造されています。
- より迅速かつ効率的な油水分離により工程を改善できます。
Legal Information
Novozyme社製
Viscozyme is a registered trademark of Novozymes Corp.
signalword
Danger
hcodes
pcodes
Hazard Classifications
Resp. Sens. 1
保管分類
10 - Combustible liquids
wgk
WGK 1
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)