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Acerca de este artículo
Número CAS:
MDL number:
UNSPSC Code:
41106212
NACRES:
NA.74
EC Index Number:
293-428-4
Servicio técnico
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Peptona de caseína (Triptona), pancreatically digested, granulated, suitable for microbiology
biological source
bovine milk
Quality Level
assay
12.0-14.0% amino-nitrogen basis (purity)
form
medium granules
shelf life
limited shelf life, expiry date on the label
packaging
pkg of 1 kg, pkg of 2.5 kg, pkg of 25 kg
pH
6.7-7.7 (5% in water)
solubility
800 g/L
bulk density
490 kg/m3
application(s)
microbiology
storage temp.
15-25°C
General description
La peptona de caseína es muy utilizada en microbiología industrial como fuente de nutrientes para el crecimiento de microorganismos en procesos de fermentación a gran escala. La peptona de la caseína, también conocida como triptona o peptona péptica de caseína, es un hidrolizado de proteína hidrosoluble obtenido de la digestión pancreática de la caseína y utilizada como fuente nutritiva en medios de cultivo microbiano. Proporciona una amplia gama de nutrientes, como aminoácidos, vitaminas, minerales y péptidos, que propician el crecimiento de diversos microorganismos. Es particularmente útil para el cultivo de microbios de difícil cultivo y heterótrofos que requieren fuentes nutritivas complejas.
Application
La peptona de caseína se utiliza normalmente como ingrediente en muchos medios de cultivo microbiano para el crecimiento y la identificación de bacterias, levaduras y hongos procedentes de diversas muestras farmacéuticas, medioambientales y alimentarias, de alimentos sólidos y líquidos.
Features and Benefits
Nuestros medios granulados son:
- Más seguros - La reducción significativa de la inhalación de sustancias tóxicas y alergénicas produce menos respuestas alérgicas. Menos contaminación de las herramientas de trabajo y el entorno
- Precisos - Sin separación de los componentes y sin aglutinación, incluso en condiciones húmedas o cálidas, garantiza un producto uniforme con una mayor precisión de rendimiento
- Rápidos - Disolución rápida y uniforme en agua
- Más fáciles - Manejo y pesaje más fáciles gracias a las mejores propiedades de flujo. Los medios no se adhieren al matraz o al recipiente
- Fiables: La distribución homogénea de los ingredientes garantiza una gran reproducibilidad aunque se utilicen solo pequeñas cantidades de medios.
Analysis Note
Aspecto: Granulado de color amarillo parduzco claro.
Nitrógeno total (N) (Kjeldahl): 12,0- 14,0 %
Nitrógeno amínico (como N): 3,0 - 5,0 %
Valor de pH (5 %; agua): 6,7- 7,7
Ca (Calcio): ≤ 0,1 %
Cenizas sulfatadas (800 °C): ≤ 15,0 %
Pérdida por desecación (105 °C): ≤ 6,0 %
Idoneidad para microbiología: pasa la prueba
Nitrógeno total (N) (Kjeldahl): 12,0- 14,0 %
Nitrógeno amínico (como N): 3,0 - 5,0 %
Valor de pH (5 %; agua): 6,7- 7,7
Ca (Calcio): ≤ 0,1 %
Cenizas sulfatadas (800 °C): ≤ 15,0 %
Pérdida por desecación (105 °C): ≤ 6,0 %
Idoneidad para microbiología: pasa la prueba
Other Notes
Sustituye a: 1072139027
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Clase de almacenamiento
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 1
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
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