1.11972
Agar de triptosa sulfito cicloserina (base) GranuCult®
GranuCult® prime, according to ISO 15213, ISO 14189, AOAC®, APHA, FDA-BAM, granular, for Clostridium spp., pkg of 500 g
Sinónimos:
Agar TSC
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Acerca de este artículo
NACRES:
NA.74
UNSPSC Code:
41106213
Manufacturer/tradename:
GranuCult® prime
Agency:
AOAC®, APHA, FDA-BAM, ISO 14189, according to ISO 15213
Ph:
7.4-7.8 (25 °C in H2O)
Form:
granular
Suitability:
Clostridium spp.
Application(s):
food and beverages
microbiology
microbiology
Servicio técnico
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AOAC®, APHA, FDA-BAM, ISO 14189, according to ISO 15213
Quality Level
storage temp.
15-25°C
suitability
Clostridium spp.
sterility
non-sterile
form
granular
packaging
pkg of 500 g
manufacturer/tradename
GranuCult® prime
technique(s)
microbiological culture: suitable
pH
7.4-7.8 (25 °C in H2O)
solubility
42 g/L
bulk density
660 kg/m3
application(s)
food and beverages
microbiology
compatibility
for use with Clostridium perfringens selective supplement (1.00888)
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General description
El agar de triptosa sulfito cicloserina (base) GranuCult® está indicado para el aislamiento y la diferenciación de Clostridium perfringens. La base nutritiva superior proporciona condiciones óptimas para el desarrollo de clostridios. Las colonias que producen sulfuro de hidrógeno se caracterizan por un ennegrecimiento debido a la reacción con sulfito y sal de hierro. La cicloserina inhibe la flora bacteriana acompañante y puede hacer que las colonias que se desarrollen sean más pequeñas. También reduce la difusión y, por tanto, el perturbador ennegrecimiento en torno a las colonias de Clostridium perfringens. El agar de TSC con MUP contiene un sustrato fluorógeno de la fosfatasa alcalina y la fosfatasa ácida, además de cicloserina y 4-metilumbeliferilfosfato (MUP). La fosfatasa ácida es un indicador muy específico de Clostridium perfringens. Escinde el sustrato fluorógeno MUP, formando 4-metilumbelliferona, que puede identificarse por su fluorescencia en la luz UV de onda larga. Por tanto, puede obtenerse una fuerte sugerencia de la presencia de Clostridium perfringens .
Application
El agar de triptosa sulfito cicloserina (base) GranuCult® está indicado para el aislamiento y la diferenciación de Clostridium perfringens en los alimentos humanos y piensos para animales, el agua y otros materiales. El agar de TSC con MUP puede prepararse con suplemento para Clostridium perfringens (1.00888) con objeto de detectar la fosfatasa ácida por su fluorescencia bajo luz UV.
Legal Information
AOAC is a registered trademark of AOAC International
GRANUCULT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
NutriSelect is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
Disclaimer
Ofrecemos dos tipos de medios: los medios de cultivo granulados superiores GranuCult® y los rentables medios en polvo NutriSelect®, en función de sus requisitos. Se añaden las designaciones básica, plus o superior para indicar el nivel de control de calidad, desde el control de calidad básico hasta el control de calidad estándar plus y superior para cumplir toda la normativa.
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Vasileios Tsiouris et al.
Foods (Basel, Switzerland), 9(5) (2020-05-10)
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