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Merck

93878

trans-Sinapic acid

analytical standard

Sinónimos:

trans-4-Hydroxy-3,5-dimethoxy-cinnamic acid, trans-Sinapinic acid

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Acerca de este artículo

Fórmula empírica (notación de Hill):
C11H12O5
Número CAS:
7362-37-0
Peso molecular:
224.21
NACRES:
NA.24
PubChem Substance ID:
329770283
UNSPSC Code:
85151701
EC Number:
208-487-3
MDL number:
MFCD00004401

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InChI key

PCMORTLOPMLEFB-ONEGZZNKSA-N

InChI

1S/C11H12O5/c1-15-8-5-7(3-4-10(12)13)6-9(16-2)11(8)14/h3-6,14H,1-2H3,(H,12,13)/b4-3+

SMILES string

COc1cc(\C=C\C(O)=O)cc(OC)c1O

grade

analytical standard

assay

≥99.0% (HPLC)

shelf life

limited shelf life, expiry date on the label

technique(s)

HPLC: suitable, gas chromatography (GC): suitable

mp

195-205 °C (dec.)

application(s)

food and beverages

format

neat

Quality Level

100

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Application

trans-Sinapic acid may be used as an analytical reference standard for the quantification of the analyte in seed samples and vegetables using different chromatography techniques.
Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.

Packaging

Bottomless glass bottle. Contents are inside inserted fused cone.

Other Notes

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This compound is commonly found in plants of the genus: carum cinnamomum melissa salvia thymus zingiber

pictograms

Exclamation mark
GHS07

signalword

Warning

Hazard Classifications

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

target_organs

Respiratory system

Clase de almacenamiento

11 - Combustible Solids

wgk

WGK 3

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable

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