Lisozima from chicken egg white

Lysosyme is an enzyme found in egg white that breaks down the cell walls in bacteria enhancing the efficiency of DNA and protein extraction.

La enzima rompe las paredes celulares de las bacterias; se utiliza para preparar esferoplastos.

Suitable for the purification of both DNA and protein from bacteria.

Tested for suitability with CelLytic^™ B in protein extraction from bacteria.

La lisozima hidroliza los enlaces β(1→4) entre los restos del ácido N-acetilmurámico y los restos de N-acetil-D-glucosamina en el peptidoglucano y entre los residuos de N-acetil-D-glucosamina en la quitodextrina. Las células grampositivas son bastante sensibles a esta hidrólisis, ya que sus paredes celulares tienen una elevada proporción de peptidoglucanos. Las bacterias gramnegativas son menos sensibles debido a la presencia de una membrana externa y a una menor proporción de peptidoglucanos. Sin embargo, estas células pueden ser hidrolizadas en presencia de EDTA que forma complejos con los iones metálicos en la membrana bacteriana externa.

La enzima es activa en un amplio intervalo de pH (de 6,0 a 9,0). A pH 6,2, se observa actividad máxima en un intervalo de fuerzas iónicas más amplio (de 0,02 a 0,100 M) que a pH 9,2 (de 0,01 a 0,06 M).

La lisozima hidroliza los enlaces β(1→4) entre los restos del ácido N-acetilmurámico y los restos de N-acetil-D-glucosamina en el peptidoglucano y entre los residuos de N-acetil-D-glucosamina en la quitodextrina. Las células grampositivas son bastante sensibles a esta hidrólisis, ya que sus paredes celulares tienen una elevada proporción de peptidoglucanos.

Ready to use solution:10 mg/mL lysozyme in 25 mM sodium acetate pH 4.5 with 50% glycerol.

Solution in 50% glycerol, 25 mM Sodium Acetate

One unit will lyse 0.4 μg of Micrococcus lysodeikticus per minute by turbidimetric detection at 600 nm when suspended in buffer at pH 8.0 at 37 °C.

CelLytic is a trademark of Sigma-Aldrich Co. LLC