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Merck

47844

Xylitol

analytical standard

Sinónimos:

Xylite

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Acerca de este artículo

Fórmula lineal:
HOCH2[CH(OH)]3CH2OH
Número CAS:
87-99-0
Peso molecular:
152.15
UNSPSC Code:
12164500
E Number:
E967
PubChem Substance ID:
24871509
EC Number:
201-788-0
Beilstein/REAXYS Number:
1720523
MDL number:
MFCD00064292

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InChI key

HEBKCHPVOIAQTA-SCDXWVJYSA-N

InChI

1S/C5H12O5/c6-1-3(8)5(10)4(9)2-7/h3-10H,1-2H2/t3-,4+,5+

SMILES string

OC[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)CO

grade

analytical standard

CofA

current certificate can be downloaded

packaging

pkg of 1 g

technique(s)

HPLC: suitable, gas chromatography (GC): suitable

mp

94-97 °C (lit.)

application(s)

cleaning products
cosmetics
flavors and fragrances
food and beverages
personal care

format

neat

storage temp.

2-30°C

Quality Level

100

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General description

Xylitol is a 5-carbon sugar alcohol with antibacterial activity, found in medicines and dental products.

Application

Xylitol may be used as a reference standard for the determination of xylitol in food samples by high performance liquid chromatography (HPLC) coupled to charged aerosol detector.
Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.

Clase de almacenamiento

11 - Combustible Solids

wgk

WGK 3

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable

ppe

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

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Lot/Batch Number
LRAC8637
LRAD8358
LRAD5893
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