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Merck

A3631

Arachidic acid

≥99%

Synonyme(s) :

Arachic acid, Arachidinic acid, Eicosanoic acid, Icosanoic acid, NSC 93983

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A propos de cet article

Formule linéaire :
CH3(CH2)18COOH
Numéro CAS:
506-30-9
Poids moléculaire :
312.53
UNSPSC Code:
12352211
NACRES:
NA.25
PubChem Substance ID:
24890792
EC Number:
208-031-3
Beilstein/REAXYS Number:
1788211
MDL number:
MFCD00002755

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Quality Level

200

assay

≥99%

form

crystalline powder

technique(s)

HPLC: suitable

mp

74-76 °C (lit.)

functional group

carboxylic acid

lipid type

omega FAs

shipped in

ambient

storage temp.

−20°C

SMILES string

CCCCCCCCCCCCCCCCCCCC(O)=O

InChI

1S/C20H40O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22/h2-19H2,1H3,(H,21,22)

InChI key

VKOBVWXKNCXXDE-UHFFFAOYSA-N

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Application

Arachidic acid has been used as a fatty acid standard to optimize a sensitive high-performauce liquid chromatography (HPLC) method to analyse fatty acid (FA) for the quantification of polyunsaturated FAs (PUFAs) in cell lipid extracts.

Biochem/physiol Actions

Arachidic acid is a saturated fatty acid with a 20 carbon chain. Arachidic acid occurs naturally in fish and vegetable oils. Diets rich in saturated fats like arachidic acid are associated with increased levels of serum low density lipoproteins.

pictograms

Exclamation mark
GHS07

signalword

Warning

hcodes

H315,H319

Hazard Classifications

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2

Classe de stockage

11 - Combustible Solids

wgk

nwg

flash_point_f

230.0 °F - closed cup

flash_point_c

110 °C - closed cup

ppe

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

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Lot/Batch Number
0000531022
0000531022
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0000517684
0000517684

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