A5503
Albumine from chicken egg white
lyophilized powder, ≥98% (agarose gel electrophoresis)
Synonyme(s) :
Albumine from hen egg white, Ovalbumine
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A propos de cet article
Numéro CAS:
UNSPSC Code:
12352202
eCl@ss:
42010201
EC Number:
232-692-7
NACRES:
NA.25
MDL number:
Biological source:
chicken egg white
Assay:
≥98% (agarose gel electrophoresis)
Form:
lyophilized powder
Technique(s):
bioconjugation: suitable
Service technique
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Laissez-nous vous aiderService technique
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Laissez-nous vous aiderbiological source
chicken egg white
Quality Level
type
Grade V
assay
≥98% (agarose gel electrophoresis)
form
lyophilized powder
mol wt
44287 Da by calculation
purified by
crystallization
technique(s)
bioconjugation: suitable
solubility
H2O: soluble 40 mg/mL
UniProt accession no.
storage temp.
2-8°C
Gene Information
chicken ... OVAL(396058)
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General description
L′albumine d′œuf de poule, ou ovalbumine, est le principal composant protéique du blanc d′œuf. L′albumine d′œuf de poule est une glycoprotéine phosphorylée. Selon la séquence d′acides aminés, la partie peptidique de l′ovalbumine comporte 385 résidus et a un poids moléculaire de 42,7 kDa.
Application
L′ovalbumine sert de marqueur (env. 45 kDa) dans l′électrophorèse de protéines. Elle a été employée pour créer un modèle de l′asthme chez l′animal. L′ovalbumine a été utilisée comme milieu pour l′incubation de cellules dans l′essai EliCell pour la détection des cytokines libérées par les éosinophiles.
Des études évaluant les effets de la localisation sur les immunisations à ADN utilisent l′ovalbumine dans des essais d′anticorps.
L′ovalbumine a été employée comme agent d′induction dans des études de dermatite atopique chez l′animal.
Des études évaluant les effets de la localisation sur les immunisations à ADN utilisent l′ovalbumine dans des essais d′anticorps.
L′ovalbumine a été employée comme agent d′induction dans des études de dermatite atopique chez l′animal.
Protéine phosphorylée qui sert de marqueur (env. 45 kDa) dans l′électrophorèse de protéines. Elle a été employée pour créer un modèle de l′asthme chez l′animal.
Biochem/physiol Actions
Des analyses de calorimétrie différentielle à balayage indiquent que l′ovalbumine se dénature à 84 °C. L′ovalbumine peut être utilisée comme protéine porteuse qui peut être conjuguée à des peptides de synthèse pou servir d′immunogène.
Physical form
Essentiellement dépourvu de sel
signalword
Danger
hcodes
pcodes
Classe de stockage
11 - Combustible Solids
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
Hazard Classifications
Resp. Sens. 1
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