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Merck

M2378

Mucine from porcine stomach

Type II

Synonyme(s) :

MUC

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A propos de cet article

Numéro CAS:
84082-64-4
UNSPSC Code:
12352202
EC Number:
282-010-7
NACRES:
NA.61
MDL number:
MFCD00131629
Form:
powder
Biological source:
Porcine stomach

Principaux documents

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Nom du produit

Mucine from porcine stomach, Type II

biological source

Porcine stomach

type

Type II

form

powder

composition

bound sialic acid, ≤1.2%

technique(s)

cell culture | mammalian: suitable

solubility

1 M NaOH: soluble 20 mg/mL

UniProt accession no.

A0A5G2QSD1

storage temp.

2-8°C

Quality Level

200

Gene Information

pig ... MUC2(100127145)

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Application

De la mucine d′estomac de porc a été utilisée dans des études portant sur le site de fixation de l′agglutinine de Pseudomonas aeruginosa PA-IL spécifique au galactose.
La mucine gastrique de porc a été utilisée :
  • pour la construction d'une courbe étalon pour la quantification de la mucine-2 produite durant une inflammation des muqueuses chez la souris
  • dans des solutions de suc digestif dans un modèle de digestion humaine in vitro
  • dans une solution salivaire artificielle

Biochem/physiol Actions

La mucine possède de nombreuses applications pharmacologiques dans l′administration de médicaments. La mucine joue un rôle protecteur dans l′inflammation. Une dérégulation de la synthèse de la mucine contribue à la tumorigenèse et à l′apparition d′une inflammation chronique.
Le mucus forme la couche protectrice qui recouvre l′ensemble des surfaces épithéliales. Le principal constituant structural du mucus est la mucine, qui sert de gélifiant. La mucine MUC2 constitue la molécule centrale de la couche de mucus recouvrant l′épithélium intestinal. MUC2 est produite par les cellules caliciformes.

General description

La mucine est majoritairement composée de motifs glucidiques, qui sont cruciaux pour l′architecture et la conformation structurales. Le monomère de la mucine fait 640 kDa, les protéines ne représentant que 20 % de son poids moléculaire. Le constituant glucidique est fixé aux chaînes latérales de la thréonine et de la sérine. Les mucines sont classées en deux types : les mucines sécrétées et les mucines transmembranaires.
La mucine, ou glycoprotéine du mucus, est le principal constituant macromoléculaire du mucus des mammifères. Elle a également été utilisée dans une étude servant à évaluer les frottis d'expectorations concentrés par cyto-centrifugation destinés à la détection de bacilles acido-alcoolo-résistants.

Classe de stockage

11 - Combustible Solids

wgk

WGK 3

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable

ppe

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

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Certificats d'analyse (COA)

Lot/Batch Number
0000514898
0000514890
0000514890
0000514898
0000518731

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  4. What is the Department of Transportation shipping information for this product?

    Transportation information can be found in Section 14 of the product's (M)SDS.To access the shipping information for this material, use the link on the product detail page for the product. 

  5. What does the "Type" designation in Mucin from porcine stomach mean?

    The type designation does not have any particular biological significance.  It is used to emphasize differences in the listings of this product.

  6. What are the differences between Mucin from porcine stomach Products M2378 and M1778?

    Product No. M2378 is a crude mucin preparation. Product No. M1778 is a partially purified powder prepared according to the method described in Glenister, D.A. and Salmon. K. Microbial Ecol. in Health & Disease 1, 31, (1988). The amount of bound sialic acids are also different. Please refer to the specification sheets on our website.

  7. Is Product M2378, Mucin from porcine stomach, a purified preparation of mucin?

    No. This product is a crude preparation of mucin; it is a mixture of glycoproteins.  It is obtained by digestion of hog stomach with pepsin, followed by precipitation and other steps.

  8. How can I solubilize Product M2378, Mucin from porcine stomach?

    This crude mucin may not be readily soluble in solution. At 20 mg/mL in 1 M sodium hydroxide, turbid suspensions are observed. To try to increase the solubility, one might try further dilution and sonication, but we have not tried this in our labs.

  9. What is the molecular weight of Product M2378, Mucin from porcine stomach?

    This product is a crude mixture of glycoproteins. The sugar and amino acid composition of the mucin has not been determined.

  10. My question is not addressed here, how can I contact Technical Service for assistance?

    Ask a Scientist here.

Enhancement of the solubility, stability and bioaccessibility of quercetin using protein-based excipient emulsions
Chen X, et al.
Food Research International, 114, 30-37 (2018)
Mucins in cancer: function, prognosis and therapy
Kufe DW
Nature Reviews. Cancer, 9(12), 874-874 (2009)
An optimized purification process for porcine gastric mucin with preservation of its native functional properties
Schomig VJ, et al.
Royal Society of Chemistry Advances, 6(50), 44932-44943 (2016)
Structural investigation of porcine stomach mucin by X-ray fiber diffraction and homology modeling
Veluraja K, et al.
Biochemical and biophysical research communications, 406(4), 570-573 (2011)
Oral bioaccessibility of toxic and essential elements in raw and cooked commercial seafood species available in European markets
Alves RN, et al.
Food Chemistry, 267, 15-27 (2018)
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