Accéder au contenu
Merck

S5376

Stéarate de méthyle

~99% (GC)

Synonyme(s) :

Ester méthylique d’acide stéarique, Octadécanoate de méthyle

Se connecter pour consulter les tarifs organisationnels et contractuels.

Sélectionner une taille de conditionnement

A propos de cet article

Formule linéaire :
CH3(CH2)16CO2CH3
Numéro CAS:
112-61-8
Poids moléculaire :
298.50
UNSPSC Code:
12352211
NACRES:
NA.25
PubChem Substance ID:
24899648
EC Number:
203-990-4
Beilstein/REAXYS Number:
1786213
MDL number:
MFCD00009005

Principaux documents

Voir toute la documentation
Service technique
Besoin d'aide ? Notre équipe de scientifiques expérimentés est là pour vous.
Laissez-nous vous aider
Service technique
Besoin d'aide ? Notre équipe de scientifiques expérimentés est là pour vous.
Laissez-nous vous aider

InChI key

HPEUJPJOZXNMSJ-UHFFFAOYSA-N

InChI

1S/C19H38O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19(20)21-2/h3-18H2,1-2H3

SMILES string

CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC

assay

~99% (GC)

form

powder

bp

181-182 °C/4 mmHg (lit.)

mp

37-41 °C (lit.)

functional group

ester

lipid type

saturated FAs

shipped in

ambient

storage temp.

−20°C

Quality Level

200

Vous recherchez des produits similaires ? Visite Guide de comparaison des produits

Catégories apparentées

General description

Le stéarate de méthyle ou l′octadécanoate de méthyle est un ester méthylique saturé et une molécule clé représentative des esters méthyliques d′acides gras (FAME) du biodiesel produit à partir d′huiles végétales. Le stéarate de méthyle est naturellement présent dans l′huile de clou de girofle.

Application

Le stéarate de méthyle a été utilisé comme étalon de référence
  • dans la chromatographie en phase gazeuse (GC) pour évaluer la quantité absolue de stéarate de méthyle dans les esters méthyliques d′acides gras du biodiesel
  • pour évaluer le profil d′acides gras intramusculaires de la viande d′agneau fraîche par GC
  • pour l′analyse qualitative des produits de réaction de transestérification par chromatographie en couche mince

Classe de stockage

11 - Combustible Solids

wgk

WGK 1

flash_point_f

230.0 °F - closed cup

flash_point_c

110.0 °C - closed cup

ppe

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

Faites votre choix parmi les versions les plus récentes :

Certificats d'analyse (COA)

Lot/Batch Number
BCCH2960
BCCM2267
BCCD6969
BCBZ9969
BCBV9185

Vous ne trouvez pas la bonne version ?

Si vous avez besoin d'une version particulière, vous pouvez rechercher un certificat spécifique par le numéro de lot.

Rechercher un(e) COA

Déjà en possession de ce produit ?

Retrouvez la documentation relative aux produits que vous avez récemment achetés dans la Bibliothèque de documents.

Consulter la Bibliothèque de documents

Volatile components of clove essential oil (Eugenia caryophyllus Spreng): neutral fraction
Muchalal M and Crouzet J
Agricultural and Biological Chemistry, 49(6), 1583-1589 (1985)
The effect of genotype and environment on biodiesel quality prepared from Indian mustard (Brassica juncea) grown in Australia
Wilkes MA, et al.
Industrial Crops and Products, 48, 124-132 (2013)
Characterization and catalytic performance of potassium loaded on rice husk silica and zeolite nay for transesterification of jatropha seed oil
Montalbo KD, et al.
Quimica nova, 36(8), 1116-1120 (2013)
Incorporation of thyme leaves in the diet of pregnant and lactating ewes: Effect on the fatty acid profile of lamb
Nieto G, et al.
Small Ruminant Research, 105(1-3), 140-147 (2012)
Effects of specific fatty acid methyl esters on diesel fuel lubricity
Geller DP and Goodrum JW
Fuel: The Science and Technology of Fuel and Energy, 83(17-18), 2351-2356 (2004)
Afficher tous les articles scientifiques apparentés

Notre équipe de scientifiques dispose d'une expérience dans tous les secteurs de la recherche, notamment en sciences de la vie, science des matériaux, synthèse chimique, chromatographie, analyse et dans de nombreux autres domaines..

Contacter notre Service technique