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Merck

73822

ゲニスチン

analytical standard

別名:

4′,5,7-トリヒドロキシイソフラボン 7-グルコシド, ゲニステイン 7-グルコシド, ゲニステイン-7-O-β-D-グルコピラノシド

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この商品について

実験式（ヒル表記法）:
C21H20O10
CAS番号:
529-59-9
分子量:
432.38
UNSPSC Code:
85151701
NACRES:
NA.24
PubChem Substance ID:
329765260
MDL number:
MFCD00016883
Beilstein/REAXYS Number:
64479

主要文書

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InChI key

ZCOLJUOHXJRHDI-CMWLGVBASA-N

SMILES string

OC[C@H]1O[C@@H](Oc2cc(O)c3C(=O)C(=COc3c2)c4ccc(O)cc4)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O

InChI

1S/C21H20O10/c22-7-15-18(26)19(27)20(28)21(31-15)30-11-5-13(24)16-14(6-11)29-8-12(17(16)25)9-1-3-10(23)4-2-9/h1-6,8,15,18-24,26-28H,7H2/t15-,18-,19+,20-,21-/m1/s1

grade

analytical standard

assay

≥98.0% (HPLC)

shelf life

limited shelf life, expiry date on the label

technique(s)

HPLC: suitable, gas chromatography (GC): suitable

application(s)

food and beverages

format

neat

storage temp.

2-8°C

Quality Level

100

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General description

Genistin belongs to the class of isoflavone glycosides generally extracted from soybeans.

Application

Genistin has been used as an analytical reference standard for the analysis of genistin in:
  • Legumes by ultra-high performance liquid chromatography coupled to tandem mass spectrometry (UHPLC-MS/MS) with electrospray ionization (ESI) source and multiple reaction monitoring (MRM) detection.

It may be used as an analytical reference standard for the determination of genistin in:
  • Soy-based foods and dietary supplements by LC coupled to absorbance detection and isotope-dilution mass spectrometry (IDMS), equipped with ESI source and selected ion monitoring (SIM) mode.
  • Soy products by colloidal gold-based indirect competitive immunochromatographic assay (ICA).
  • Rainbow trout muscle by QuEChERS (quick, easy, cheap, effective, rugged and safe) extraction and LC-ESI-MS/MS.
  • Soybean flour by matrix solid phase dispersion extraction (MSPD) and LC with ultraviolet-diode array detection (UV-DAD).
  • Soymilk samples by HPLC-UV operating under the gradient elution mode.

Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.

Biochem/physiol Actions

哺乳類ターミナルデオキシヌクレオチジルトランスフェラーゼ (TdT)の選択的インヒビター。哺乳類または微生物のDNAポリメラーゼへの影響は無視できます。

Packaging

底の開いたガラス瓶内容物は内部に挿入され接着された円錐部に入っています。

Other Notes

This compound is commonly found in plants of the genus: glycyrrhiza

保管分類

11 - Combustible Solids

wgk

WGK 3

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable

適用法令

試験研究用途を考慮した関連法令を主に挙げております。化学物質以外については、一部の情報のみ提供しています。 製品を安全かつ合法的に使用することは、使用者の義務です。最新情報により修正される場合があります。WEBの反映には時間を要することがあるため、適宜SDSをご参照ください。

73822-VAR: + 73822-BULK: + 73822-10MG:

jan

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試験成績書（COA）

Lot/Batch Number
WXBF5369V
BCCJ9595
BCCH9063
BCCG7353
BCCC2808

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Colloidal gold-based indirect competitive immunochromatographic assay for rapid detection of bioactive isoflavone glycosides daidzin and genistin in soy products.
Sakamoto S, et al.
Food Chemistry, 194, 191-195 (2016)
Analysis of water-soluble bioactive compounds in commonly consumed soymilk in China.
Li YR, et al.
J. Food Compos. Anal., 46(4), 29-35 (2016)
Effective clean-up and ultra high-performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry for isoflavone determination in legumes.
Vila-Donat P, et al.
Food Chemistry, 174, 487-494 (2015)
Liquid chromatography with absorbance detection and with isotope-dilution mass spectrometry for determination of isoflavones in soy standard reference materials.
Phillips MM, et al.
Analytical and Bioanalytical Chemistry, 409(4), 949-960 (2017)
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Aresta A, et al.
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