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Merck

83400

D-(+)-ラフィノース 五水和物

≥99.0%, suitable for microbiology, Microbiological media component

別名:

O-α-D-ガラクトピラノシル-(1-6)-α-D-グルコピラノシルβ-D-フルクトフラノシド五水和物、メリトース、ラフィノース, O-α-D-ガラクトピラノシル-(1→6)-α-D-グルコピラノシル β-D-フルクトフラノシド, メリトリオース, メリトース

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この商品について

実験式(ヒル表記法):
C18H32O16 · 5H2O
CAS番号:
分子量:
594.51
UNSPSC Code:
41106212
NACRES:
NA.85
PubChem Substance ID:
EC Number:
208-146-9
Beilstein/REAXYS Number:
99541
MDL number:
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Quality Level

assay

≥99.0% (HPLC), ≥99.0%

form

powder

optical activity

[α]20/D +105±2°, c = 10% in H2O

ign. residue

≤0.1% (as SO4)

mp

78-80 °C

solubility

H2O: 0.1 g/mL, clear, colorless

anion traces

chloride (Cl-): ≤50 mg/kg, sulfate (SO42-): ≤50 mg/kg

cation traces

As: ≤0.1 mg/kg, Ca: ≤20 mg/kg, Cd: ≤5 mg/kg, Co: ≤5 mg/kg, Cr: ≤5 mg/kg, Cu: ≤5 mg/kg, Fe: ≤5 mg/kg, K: ≤50 mg/kg, Mg: ≤5 mg/kg, Mn: ≤5 mg/kg, Na: ≤50 mg/kg, Ni: ≤5 mg/kg, Pb: ≤5 mg/kg, Zn: ≤5 mg/kg

application(s)

microbiology

storage temp.

10-30°C

SMILES string

O.O.O.O.O.OC[C@H]1O[C@H](OC[C@H]2O[C@H](O[C@]3(CO)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]3O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O

InChI

1S/C18H32O16.5H2O/c19-1-5-8(22)11(25)13(27)16(31-5)30-3-7-9(23)12(26)14(28)17(32-7)34-18(4-21)15(29)10(24)6(2-20)33-18;;;;;/h5-17,19-29H,1-4H2;5*1H2/t5-,6-,7-,8+,9-,10-,11+,12+,13-,14-,15+,16+,17-,18+;;;;;/m1...../s1

InChI key

BITMAWRCWSHCRW-PFQJHCPISA-N

General description

ラフィノースは、グルコース、ガラクトース、およびフルクトースからなる天然の三糖です。水溶性のオリゴ糖でマメ科植物に最も多く見られますが、テンサイにも存在して加工時に糖蜜に残留します。主に酵母培養の炭素源として使用されますが、特定の細胞の増殖作用と抗酸化作用も持ち、培養培地で役立つことが証明されています。ラフィノースは有益なプロバイオティクス細菌に使われるほか、特定の凍結防止液の必須成分でもあります。

Application

D-(+)-ラフィノース五水和物は、酵母培養の炭素源として使用できます。
ビフィズス菌や乳酸菌などの有益なプロバイオティクス細菌に使われますが、Escherichia coliEnterococcus faeciumStreptococcus pneumoniaeの区別や同定にも使用できます。
特定の凍結防止液にも使用できます。



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保管分類

11 - Combustible Solids

wgk

WGK 3

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable

ppe

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)



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資料

Culture media provides a habitat with suitable nutrients, energy sources, and certain environmental conditions for the growth of microorganisms. The components of the culture media range from simple sugars to peptones, salts, antibiotics, and complex indicators.


Poonam Bheda et al.
STAR protocols, 1(3), 100228-100228 (2020-12-31)
The budding yeast Saccharomyces cerevisiae is an excellent model organism to dissect the maintenance and inheritance of phenotypes due to its asymmetric division. This requires following individual cells over time as they go through divisions to define pedigrees. Here, we
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Transcriptional memory of gene expression enables adaptation to repeated stimuli across many organisms. However, the regulation and heritability of transcriptional memory in single cells and through divisions remains poorly understood. Here, we combined microfluidics with single-cell live imaging to monitor
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The yeast Saccharomyces cerevisiae (S. cerevisiae) harboring ade1 or ade2 mutations manifest red colony color phenotype on rich yeast medium YPD. In these mutants, intermediate metabolites of adenine biosynthesis pathway are accumulated. Accumulated intermediates, in the presence of reduced glutathione