Accéder au contenu
Merck

W246719

Eugenol

greener alternative

natural, ≥98%, FG

Synonyme(s) :

2-méthoxy-4-(2-propényl)phénol, 4-allylguaiacol

Se connecter pour consulter les tarifs organisationnels et contractuels.

Sélectionner une taille de conditionnement

A propos de cet article

Formule linéaire :
4-(H2C=CHCH2)C6H3-2-(OCH3)OH
Numéro CAS:
97-53-0
Poids moléculaire :
164.20
FEMA Number:
2467
Council of Europe no.:
171
UNSPSC Code:
12164502
PubChem Substance ID:
24901115
Flavis number:
4.003
EC Number:
202-589-1
NACRES:
NA.21
MDL number:
MFCD00008654
Beilstein/REAXYS Number:
1366759
Organoleptic:
clove; woody; spicy; sweet
Grade:
FG, Fragrance grade, Halal, Kosher, natural
Agency:
follows IFRA guidelines, meets purity specifications of JECFA
Food allergen:
no known allergens

Principaux documents

Voir toute la documentation
Service technique
Besoin d'aide ? Notre équipe de scientifiques expérimentés est là pour vous.
Laissez-nous vous aider
Service technique
Besoin d'aide ? Notre équipe de scientifiques expérimentés est là pour vous.
Laissez-nous vous aider

grade

FG, Fragrance grade, Halal, Kosher, natural

SMILES string

COc1cc(CC=C)ccc1O

InChI

1S/C10H12O2/c1-3-4-8-5-6-9(11)10(7-8)12-2/h3,5-7,11H,1,4H2,2H3

InChI key

RRAFCDWBNXTKKO-UHFFFAOYSA-N

agency

follows IFRA guidelines, meets purity specifications of JECFA

reg. compliance

EU Regulation 1223/2009, EU Regulation 1334/2008 & 178/2002, FDA 21 CFR 117

assay

≥98%

form

liquid

composition

contains IFRA and EU 1223/2009 restricted Eugenol

greener alternative product characteristics

Less Hazardous Chemical Syntheses
Use of Renewable Feedstocks
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

Quality Level

300, 400

Gene Information

human ... UGT1A4(54657)

bp

254 °C (lit.)

mp

−12-−10 °C (lit.)

density

1.067 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)

flavors and fragrances

documentation

see Safety & Documentation for available documents

food allergen

no known allergens

fragrance allergen

eugenol

greener alternative category

Aligned

organoleptic

clove; woody; spicy; sweet

Vous recherchez des produits similaires ? Visite Guide de comparaison des produits

Catégories apparentées

General description

Eugenol is one of the key volatile constituents of cinnamon and clove oils.
We are committed to bringing you Greener Alternative Products, which adhere to one of the four categories of Greener Alternatives . This product is a Biobased products, showing key improvements in Green Chemistry Principles “Less Hazardous Chemical Syntheses” and “Use of Renewable Feedstock”.

Application


  • Methoxyeugenol Protects Against Lung Inflammation and Suppresses Neutrophil Extracellular Trap Formation in an LPS-Induced Acute Lung Injury Model.: This research highlights the protective effects of methoxyeugenol against lung inflammation and its potential to suppress neutrophil extracellular trap formation, indicating its therapeutic potential in inflammatory conditions (Antunes et al., 2022) (Antunes et al., 2022).

  • Methoxyeugenol regulates the p53/p21 pathway and suppresses human endometrial cancer cell proliferation.: This research uncovers the ability of methoxyeugenol to regulate the p53/p21 pathway and inhibit the proliferation of human endometrial cancer cells, indicating its potential as an anticancer agent (Costa et al., 2021) (Costa et al., 2021).

pictograms

Exclamation mark
GHS07

signalword

Warning

hcodes

H317,H319

Hazard Classifications

Eye Irrit. 2 - Skin Sens. 1

Classe de stockage

10 - Combustible liquids

wgk

WGK 1

flash_point_f

255.2 °F - closed cup

flash_point_c

124 °C - closed cup

ppe

Faceshields, Gloves, Goggles, type ABEK (EN14387) respirator filter

Faites votre choix parmi les versions les plus récentes :

Certificats d'analyse (COA)

Lot/Batch Number
SHBT5522
SHBT0524
SHBS8284
SHBS4496
SHBS0092

Vous ne trouvez pas la bonne version ?

Si vous avez besoin d'une version particulière, vous pouvez rechercher un certificat spécifique par le numéro de lot.

Rechercher un(e) COA

Déjà en possession de ce produit ?

Retrouvez la documentation relative aux produits que vous avez récemment achetés dans la Bibliothèque de documents.

Consulter la Bibliothèque de documents

Anthelmintic activity of essential oil of Ocimum sanctum and eugenol.
Asha MK, et al.
Fitoterapia, 72(6), 669-670 (2001)
Historical overview of the cinnamon industry
Wijesekera RO
Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 10(1), 1-30 (1977)
Fungicidal activity of essential oils of Cinnamomum zeylanicum (L.) and Syzygium aromaticum (L.) Merr et LM Perry against crown rot and anthracnose pathogens isolated from banana
Ranasinghe L, et al
Letters in Applied Microbiology, 35(3), 208-211 (2002)
Katharina Bücher et al.
Clinical oral investigations, 19(7), 1653-1662 (2014-12-31)
This retrospective study analyzed restoration survival of composite fillings in children with at high caries risk in relation to age, sex, operator, tooth type, filling extension, and material used. Among 667 children treated in 2004-2012 in a university setting without
Bhavini Shah et al.
International journal of food microbiology, 161(1), 53-59 (2012-12-25)
There has been great interest in intervention strategies based on plant essential oils to control pathogens such as Escherichia coli O157:H7 and Listeria monocytogenes (Lm). However, the poor solubility of essential oils in water makes it difficult to disperse evenly
Afficher tous les articles scientifiques apparentés

Notre équipe de scientifiques dispose d'une expérience dans tous les secteurs de la recherche, notamment en sciences de la vie, science des matériaux, synthèse chimique, chromatographie, analyse et dans de nombreux autres domaines..

Contacter notre Service technique