Accéder au contenu
Merck

W250708

Géraniol

≥97%, FCC, FG

Synonyme(s) :

trans-3,7-Diméthyl-2,6-octadiène-1-ol

Se connecter pour consulter les tarifs organisationnels et contractuels.

Sélectionner une taille de conditionnement

A propos de cet article

Formule linéaire :
(CH3)2C=CHCH2CH2C(CH3)=CHCH2OH
Numéro CAS:
106-24-1
Poids moléculaire :
154.25
Flavis number:
2.012
PubChem Substance ID:
24900975
UNSPSC Code:
12164502
FEMA Number:
2507
NACRES:
NA.21
EC Number:
203-377-1
MDL number:
MFCD00002917
Beilstein/REAXYS Number:
1722456
Organoleptic:
fruity; citrus; floral; rose; sweet
Grade:
FG, Fragrance grade, Halal, Kosher
Biological source:
synthetic
Agency:
follows IFRA guidelines
Food allergen:
no known allergens

Principaux documents

Voir toute la documentation
Service technique
Besoin d'aide ? Notre équipe de scientifiques expérimentés est là pour vous.
Laissez-nous vous aider
Service technique
Besoin d'aide ? Notre équipe de scientifiques expérimentés est là pour vous.
Laissez-nous vous aider

InChI key

GLZPCOQZEFWAFX-JXMROGBWSA-N

InChI

1S/C10H18O/c1-9(2)5-4-6-10(3)7-8-11/h5,7,11H,4,6,8H2,1-3H3/b10-7+

SMILES string

C\C(C)=C\CC\C(C)=C\CO

biological source

synthetic

grade

FG, Fragrance grade, Halal, Kosher

agency

follows IFRA guidelines

reg. compliance

EU Regulation 1223/2009, EU Regulation 1334/2008 & 178/2002, FCC, FDA 21 CFR 117

vapor density

5.31 (vs air)

vapor pressure

~0.2 mmHg ( 20 °C)

assay

≥97%

composition

Contains IFRA and EU 1223/2009 restricted Citral (Neral + Geranial) and Geraniol and EU1223/2009 restricted Linalool and Limonene (sum of D, L, and DL)

refractive index

n20/D 1.474 (lit.)

bp

229-230 °C (lit.)

density

0.879 g/mL at 20 °C (lit.)

application(s)

flavors and fragrances

documentation

see Safety & Documentation for available documents

food allergen

no known allergens

fragrance allergen

linalool, citral (neral+geranial), nerol, geraniol, limonene (sum of D, L and DL)

organoleptic

fruity; citrus; floral; rose; sweet

Quality Level

300, 400

Vous recherchez des produits similaires ? Visite Guide de comparaison des produits

Catégories apparentées

General description

Geraniol is a monoterpene alcohol that occurs as one of the main flavor constituents in Kansho-shochu, sweet basil, hopped beer and green tea.

Application


  • Alcohol exacerbates psychosocial stress-induced neuropsychiatric symptoms: Attenuation by geraniol.: Investigates the protective effects of geraniol against alcohol-enhanced psychosocial stress, highlighting its potential therapeutic benefits for neuropsychiatric conditions (Ben-Azu et al., 2024).

  • Chemical and Electrophysiological Characterisation of Headspace Volatiles from Yeasts Attractive to Drosophila suzukii.: Studies the attraction of the fruit fly Drosophila suzukii to volatile compounds produced by yeasts, including geraniol, providing insights into pest control strategies (Castellan et al., 2024).


pictograms

CorrosionExclamation mark
GHS05,GHS07

signalword

Danger

Hazard Classifications

Eye Dam. 1 - Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1

Classe de stockage

10 - Combustible liquids

wgk

WGK 1

flash_point_f

226.4 °F - closed cup

flash_point_c

108 °C - closed cup

ppe

Faceshields, Gloves, Goggles, type ABEK (EN14387) respirator filter

Faites votre choix parmi les versions les plus récentes :

Certificats d'analyse (COA)

Lot/Batch Number
SHBP5334
SHBP7700
SHBP7698
SHBP9349
SHBN9648

Vous ne trouvez pas la bonne version ?

Si vous avez besoin d'une version particulière, vous pouvez rechercher un certificat spécifique par le numéro de lot.

Rechercher un(e) COA

Déjà en possession de ce produit ?

Retrouvez la documentation relative aux produits que vous avez récemment achetés dans la Bibliothèque de documents.

Consulter la Bibliothèque de documents

Biotransformation of hop-derived monoterpene alcohols by lager yeast and their contribution to the flavor of hopped beer.
Takoi K, et al.
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 58(8), 5050-5058 (2010)
Characterization of geraniol synthase from the peltate glands of sweet basil.
Iijima Y, et al.
Plant Physiology, 134(1), 370-379 (2004)
Characteristic flavor of Kamho-shochu (sweet potato spirit).
Ohta T, et al.
Agricultural and Biological Chemistry, 54(6), 1353-1357 (1990)
Antimicrobial activity of green tea flavor components and their combination effects.
Kubo I, et al.
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 40(2), 245-248 (1992)
Edita E Revay et al.
Acta tropica, 124(1), 102-105 (2012-07-04)
We conducted a study to determine the degree of personal protection provided by the Terminix(®) ALLCLEAR(®) Mosquito Mister - Lantern Edition. This outdoor unit was operated to disperse an aerosolized aqueous 0.3% geraniol emulsion in timed-release intervals of 5.0, 7.5
Afficher tous les articles scientifiques apparentés

Notre équipe de scientifiques dispose d'une expérience dans tous les secteurs de la recherche, notamment en sciences de la vie, science des matériaux, synthèse chimique, chromatographie, analyse et dans de nombreux autres domaines..

Contacter notre Service technique