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Merck

70079

Myristic acid

analytical standard

Synonyme(s) :

1-Tridecanecarboxylic acid, C14:0, NSC 5028, Tetradecanoic acid

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A propos de cet article

Formule linéaire :
CH3(CH2)12COOH
Numéro CAS:
544-63-8
Poids moléculaire :
228.37
UNSPSC Code:
85151701
NACRES:
NA.24
PubChem Substance ID:
329762232
EC Number:
208-875-2
Beilstein/REAXYS Number:
508624
MDL number:
MFCD00002744

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InChI key

TUNFSRHWOTWDNC-UHFFFAOYSA-N

InChI

1S/C14H28O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14(15)16/h2-13H2,1H3,(H,15,16)

SMILES string

CCCCCCCCCCCCCC(O)=O

grade

analytical standard

assay

≥99.5% (GC)

shelf life

limited shelf life, expiry date on the label

technique(s)

HPLC: suitable, gas chromatography (GC): suitable

bp

250 °C/100 mmHg (lit.)

mp

52-54 °C (lit.), 53-56 °C

application(s)

cleaning products
cosmetics
flavors and fragrances
food and beverages
personal care

format

neat

Quality Level

100

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General description

Myristic acid is an important bioactive component of Suanzaoren seed, which is one of the most commonly used Chinese medicine with therapeutic properties such as hypotensive, antihypoxia, hypnotic-sedative, antihyperlipidemia, and hypothermic effects.
This substance is listed on the positive list of the EU regulation 10/2011 for plastics intended to come into contact with food. Find all available reference materials for compounds listed in 10/2011 here

Application

Myristic acid may be used as an analytical reference standard for the quantification of the anayte in Ziziphus jujuba using high performance liquid chromatography with evaporative light scattering detection.
Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.

Other Notes

Liaison à l′albumine de sérum

Classe de stockage

11 - Combustible Solids

wgk

nwg

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable

ppe

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

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Journal of Chromatography A, 1108(2), 188-194 (2006)
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Hepatology (Baltimore, Md.), 58(1), 31-42 (2012-12-06)
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